Quand planter les tomates en Meurthe-et-Moselle ?
Pour les tomates, la mise en place au jardin se fait du 27 mai au 30 juin en Meurthe-et-Moselle. À la station Nancy-Essey, la dernière gelée est passée au 16 avril une année sur deux ; la fenêtre est calculée à partir de ce repère et de la résistance de la culture au froid.
Les étapes et leurs dates
Ce tableau reprend les périodes calculées pour les tomates en Meurthe-et-Moselle, ainsi que la récolte qui en découle lorsqu’elle peut être estimée.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 25 mars – 30 avr. | — | — |
| Mise en place des plants · printemps | 27 mai – 30 juin | Très faible | 26 juil. – 15 oct. (jusqu’au gel) |
- Sous serre, sous tunnel ou sous châssis, le semis du 25 mars au 30 avril met les jeunes plantes à l’abri des nuits froides et permet de démarrer la culture plus tôt.
- Les plants rejoignent le jardin du 27 mai au 30 juin ; habitués quelques jours à l’air extérieur avant le repiquage, ils reprennent plus facilement.
Une gelée après le 27 mai reste exceptionnelle en Meurthe-et-Moselle, puisqu’elle se produit moins d’1 année sur 30. Inutile d’attendre : le début de la fenêtre convient.
Pour un semis ou une plantation du 27 mai au 30 juin, la récolte commence vers le 26 juillet et peut durer jusqu’au 15 octobre : à partir de cette date, le gel peut survenir certaines années et arrêter les plantes sensibles.
Selon les stations du département
Toutes les stations de la Meurthe-et-Moselle ne donnent pas la même date : la fenêtre s’ouvre d’abord à la station Villette et en dernier à la station Badonviller, 21 jours plus tard.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Nancy-Essey | 212 m | 27 mai – 30 juin | 16 avril |
| Nancy-Ochey | 336 m | 28 mai – 30 juin | 17 avril |
| Badonviller | 336 m | 10 juin – 30 juin | 25 avril |
| Villette série courte | 345 m | 20 mai – 30 juin | 11 avril |
Comparé au reste de la France, le départ est plus tardif ici : 12 jours de retard sur la médiane des départements.
Conseils pour cultiver les tomates
- Semez au chaud, vers 20 °C, puis placez les semis près d’une fenêtre très lumineuse : les jeunes plants ont besoin de beaucoup de lumière chaque jour.
- Une dizaine de jours avant la plantation, sortez les plants pendant les belles journées : ils s’endurcissent et supportent mieux le passage au jardin.
- Plantez dans un coin chaud, ensoleillé et abrité du vent, une fois la terre réchauffée. Vous pouvez enterrer la base de la tige sur quelques centimètres.
- Installez un tuteur solide dès la plantation, paillez le sol et arrosez au pied, sans mouiller le feuillage.
Profondeur de semis ou de plantation : 0,2–0,7 cm. Entre les rangs : 70–80 cm. Entre les plants sur le rang : 40–50 cm.
Si le gel s’attarde
Si les gelées se prolongent, gardez vos plants à l’abri, dans un endroit lumineux, et ne les sortez que pendant les journées douces. Une fois les plants en terre, un voile posé le soir ou une cloche sur chaque pied limite l’effet d’une petite gelée ; retirez-les dans la journée. Mieux vaut planter une semaine plus tard que d’exposer au gel des tomates qui ne le supportent pas.
Dans les départements voisins
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