Quand planter les courgettes dans la Meuse ?
Repiquez les courgettes au jardin du 21 mai au 30 juin dans la Meuse. Cette fenêtre tient compte de la dernière gelée, qui survient vers le 9 avril en année médiane à la station Septsarges, et de la sensibilité des jeunes plants au froid.
Les étapes et leurs dates
Étape par étape, voici le calendrier des courgettes dans la Meuse, de la mise en route jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 9 avr. – 15 mai | — | — |
| Mise en place des plants · printemps | 21 mai – 30 juin | Très faible | 5 juil. – 19 oct. (jusqu’au gel) |
| Semis en pleine terre · printemps | 21 mai – 30 juin | Très faible | 20 juil. – 19 oct. (jusqu’au gel) |
- Semis sous abri du 9 avril au 15 mai : serre, tunnel, châssis ou intérieur bien éclairé, selon la culture, protègent les jeunes semis du froid en début de saison.
- Repiquage ou mise en place des plants du 21 mai au 30 juin, de préférence par temps couvert, en arrosant bien juste après la plantation.
- En pleine terre du 21 mai au 30 juin, les graines sont semées au jardin, en place ou en pépinière selon la culture, sans passer par l’abri.
Une gelée après le 21 mai reste exceptionnelle dans la Meuse, puisqu’elle se produit moins d’1 année sur 29. Inutile d’attendre : le début de la fenêtre convient.
Une récolte est possible du 5 juillet au 19 octobre après un semis ou une plantation du 21 mai au 30 juin ; le gel en fixe la fin. Couvrir les plantes en fin de saison prolonge parfois la récolte de quelques jours.
Selon les stations du département
Le tableau retient 3 stations de la Meuse. Entre la plus précoce, Septsarges, et la plus tardive, Erneville-aux-Bois-SAPC, l’écart atteint 28 jours : l’altitude, le relief ou la chaleur des villes expliquent souvent ces différences.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Septsarges | 293 m | 21 mai – 30 juin | 9 avril |
| Erneville-aux-Bois-SAPC | 313 m | 18 juin – 30 juin | 6 mai |
| Vaucouleurs série courte | 294 m | 15 juin – 30 juin | 23 avril |
Par rapport au reste du pays, pas de décalage notable : la fenêtre démarre ici à une date proche de la médiane des départements.
Conseils pour cultiver les courgettes
- Pour un semis au chaud, glissez 2 ou 3 graines par godet, dans un endroit lumineux, entre 18 et 20 °C, puis gardez le plant le plus vigoureux. Les godets mettent aussi les jeunes pousses à l’abri des limaces.
- Pendant environ une semaine avant la plantation, sortez les plants de plus en plus longtemps pour les habituer à l’extérieur.
- Choisissez une place chaude et ensoleillée, et attendez un sol réchauffé et des températures extérieures au-dessus de 12 °C pour semer ou planter dehors.
- Enrichissez l’emplacement avec du compost bien mûr, paillez autour du pied et arrosez abondamment et régulièrement, surtout pendant les fortes chaleurs.
Profondeur de semis ou de plantation : 2–3 cm. Entre les rangs : 80–100 cm. Entre les plants sur le rang : 80–100 cm.
Si le gel s’attarde
Si le froid s’attarde, laissez les godets à l’abri et patientez : la période de plantation et de semis s’étend sur plusieurs semaines, et un départ un peu tardif dans une terre réchauffée vaut mieux qu’un plant exposé au gel. Quant aux pieds déjà installés, un voile posé le soir ou une cloche les protège des derniers coups de froid. Un semis en place peut simplement attendre quelques jours.
Dans les départements voisins
Les départements limitrophes ont leur propre calendrier pour les courgettes :
Autres cultures du département
Le même calcul, appliqué aux autres cultures de la Meuse, donne les calendriers suivants :