Quand semer les radis dans le Pas-de-Calais ?
Pour les radis, le semis en plein air se fait du 9 avril au 8 juillet dans le Pas-de-Calais. À la station Fiefs, la dernière gelée est passée au 15 avril une année sur deux : c’est ce repère qui sert de base au calcul.
Les étapes et leurs dates
Voici l’ensemble des fenêtres calculées pour les radis dans le Pas-de-Calais : chaque ligne donne une période, du semis ou de la plantation jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 9 févr. – 8 avr. | — | 16 mars – 3 juin |
| Semis en pleine terre · printemps | 9 avr. – 8 juil. | Élevé | 30 avr. – 12 août |
| Semis en pleine terre · été | 1er juil. – 31 août | Très faible | 22 juil. – 5 oct. |
| Semis en pleine terre · automne | 1er sept. – 30 sept. | — | 22 sept. – 4 nov. |
- Pour un semis sous abri du 9 février au 8 avril, offrez aux jeunes plantes le plus de lumière possible : elles restent ainsi trapues au lieu de s’étioler.
- Au jardin, semez du 9 avril au 8 juillet ; un sol ni détrempé ni glacé aide les graines à lever de façon régulière.
- Au jardin, semez du 1er juillet au 31 août ; un sol ni détrempé ni glacé aide les graines à lever de façon régulière.
- Semis en pleine terre du 1er au 30 septembre, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
Le gel peut encore se manifester après le 9 avril : cela arrive plus d’1 année sur 2. Les petites gelées sont bien tolérées par cette culture ; en cas de froid plus vif, couvrez les rangs pour la nuit.
Comptez une récolte du 16 mars au 3 juin si vous semez ou plantez du 9 février au 8 avril. Cette période tient dans la saison : le gel ne l’interrompt pas avant la date de fin.
Selon les stations du département
Le tableau retient 10 stations du Pas-de-Calais. Entre la plus précoce, Boulogne-Sem, et la plus tardive, Licques, l’écart atteint 42 jours : l’altitude, le relief ou la chaleur des villes expliquent souvent ces différences.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Fiefs | 180 m | 9 avr. – 8 juil. | 15 avril |
| Arras | 74 m | 3 avr. – 2 juil. | 9 avril |
| Saulty | 174 m | 8 avr. – 7 juil. | 14 avril |
| Cambrai-Epinoy | 76 m | 4 avr. – 3 juil. | 10 avril |
| Radinghem | 115 m | 8 avr. – 7 juil. | 14 avril |
| Licques | 73 m | 12 avr. – 11 juil. | 18 avril |
| Le-Touquet | 5 m | 5 avr. – 4 juil. | 11 avril |
| Calais-Marck | 2 m | 26 mars – 24 juin | 1er avril |
| Boulogne-Sem | 73 m | 1er mars – 26 mai | 27 février |
| Marconnelle série courte | 25 m | 8 avr. – 7 juil. | 14 avril |
Il faut ici attendre 9 jours de plus que la date médiane des départements français avant d’ouvrir la fenêtre des radis.
Conseils pour cultiver les radis
- Semez peu mais souvent, par petits semis toutes les deux à trois semaines : vous récolterez en continu plutôt que tout d’un coup.
- Gardez la terre régulièrement fraîche et arrosez davantage par temps sec et chaud : le manque d’eau donne des radis piquants, fibreux ou creux.
- En plein été, choisissez des variétés adaptées à l’été : les fortes chaleurs rendent la culture des petits radis plus délicate.
- Récoltez dès que les radis ont la taille voulue : mieux vaut un radis un peu jeune qu’un radis resté trop longtemps en terre.
Profondeur de semis ou de plantation : 0,5–1 cm. Entre les rangs : 10–15 cm. Entre les plants sur le rang : 2–3 cm.
Si le gel s’attarde
Le radis supporte de petites gelées, et son cycle court permet de ressemer vite si besoin. Si le gel s’attarde, poursuivez les semis sous châssis, tunnel ou cloche, et attendez quelques jours avant de semer en pleine terre. Si les radis ont déjà levé, un voile posé pour la nuit puis retiré le matin les aide à passer un coup de froid.
Dans les départements voisins
Vous jardinez près d’une limite départementale ? Consultez aussi les dates des radis chez les voisins :
Autres cultures du département
Le même calcul, appliqué aux autres cultures du Pas-de-Calais, donne les calendriers suivants :