Quand semer les oignons en Seine-Maritime ?
La période de semis en pleine terre des oignons se situe du 21 février au 21 avril en Seine-Maritime. Elle découle des gelées réellement observées : à la station Rouen-Jardin, la dernière gelée survient vers le 29 mars en année médiane.
Les étapes et leurs dates
Voici l’ensemble des fenêtres calculées pour les oignons en Seine-Maritime : chaque ligne donne une période, du semis ou de la plantation jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 23 janv. – 22 mars | — | 1er juil. – 30 sept. |
| Semis en pleine terre · printemps | 21 févr. – 21 avr. | Résiste au gel | 1er juil. – 30 sept. |
| Plantation · printemps | 6 févr. – 21 avr. | Résiste au gel | 1er juil. – 30 sept. |
- Semis sous abri du 23 janvier au 22 mars : serre, tunnel, châssis ou intérieur bien éclairé, selon la culture, protègent les jeunes semis du froid en début de saison.
- Semer dehors du 21 février au 21 avril évite le passage par l’abri ; échelonner les semis sur toute la fenêtre permet aussi d’étaler les récoltes.
- Mise en terre du 6 février au 21 avril : évitez les jours de gel ou de sol détrempé, et plantez dès que la terre se travaille bien.
Pour les oignons, la fenêtre n’a pas besoin d’être décalée à cause du gel : la culture supporte les gelées courantes et peut être mise en route aux dates indiquées.
Du 1er juillet au 30 septembre, c’est la période de récolte attendue après un semis ou une plantation du 23 janvier au 22 mars ; rien, dans les données de gel, ne vient la raccourcir.
Selon les stations du département
Le tableau retient 11 stations de la Seine-Maritime. Entre la plus précoce, Fécamp, et la plus tardive, Auzebosc, l’écart atteint 44 jours : l’altitude, le relief ou la chaleur des villes expliquent souvent ces différences.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Rouen-Jardin | 21 m | 21 févr. – 21 avr. | 29 mars |
| Rouen-Boos | 156 m | 3 mars – 30 avr. | 8 avril |
| Jumièges | 30 m | 1er mars – 30 avr. | 6 avril |
| Buchy | 211 m | 9 mars – 8 mai | 14 avril |
| Dieppe | 40 m | 19 févr. – 19 avr. | 27 mars |
| Goderville | 118 m | 6 mars – 4 mai | 11 avril |
| Fécamp | 104 m | 26 janv. – 26 mars | 1er mars |
| Eu | 13 m | 5 mars – 3 mai | 10 avril |
| Octeville | 90 m | 6 févr. – 6 avr. | 14 mars |
| Cap-de-la-Heve | 100 m | 26 janv. – 26 mars | 15 février |
| Auzebosc série courte | 142 m | 11 mars – 9 mai | 16 avril |
Pour les oignons, le calendrier de la Seine-Maritime est proche de celui de la France dans son ensemble, à quelques jours près.
Conseils pour cultiver les oignons
- Plantez les bulbilles pointe en haut, juste assez enfoncées pour tenir, à fleur de terre. Trop profondes, elles forment mal leur bulbe, surtout en sol lourd.
- Évitez les terres argileuses qui retiennent l’eau : l’excès d’humidité fait pourrir les bulbes. N’apportez pas non plus de fumier frais juste avant la plantation.
- Après un semis en ligne, éclaircissez peu à peu jusqu’à laisser une dizaine de centimètres entre les pieds : les bulbes auront la place de grossir.
- L’heure de la récolte arrive quand le feuillage jaunit puis se couche de lui-même. Ne coupez pas les feuilles avant : elles servent encore à remplir le bulbe.
Entre les rangs : 25–30 cm. Entre les plants sur le rang : 10–15 cm.
Si le gel s’attarde
Les oignons tolèrent le froid : une fois les bulbilles en terre, une gelée tardive est peu à craindre. Si la terre est encore gelée ou détrempée, attendez simplement qu’elle dégèle ou se ressuie avant de semer ou de planter. Un voile léger protège les variétés précoces lors des nuits froides. Sachez aussi qu’une période froide sur des plants déjà bien développés peut, selon la variété, favoriser la montée en graines.
Dans les départements voisins
Les départements limitrophes ont leur propre calendrier pour les oignons :
Autres cultures du département
Les autres cultures du potager ont aussi leur calendrier en Seine-Maritime :