Quand planter les concombres dans les Yvelines ?
Pour les concombres, la mise en place au jardin se fait du 29 avril au 29 mai dans les Yvelines. À la station Villacoublay, la dernière gelée est passée au 31 mars une année sur deux ; la fenêtre est calculée à partir de ce repère et de la résistance de la culture au froid.
Les étapes et leurs dates
Voici l’ensemble des fenêtres calculées pour les concombres dans les Yvelines : chaque ligne donne une période, du semis ou de la plantation jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 30 mars – 28 avr. | — | 28 juin – 26 août |
| Mise en place des plants · printemps | 29 avr. – 29 mai | Très faible | — |
| Semis en pleine terre · printemps | 29 avr. – 29 mai | Très faible | 28 juil. – 26 sept. |
- Sous serre, sous tunnel ou sous châssis, le semis du 30 mars au 28 avril met les jeunes plantes à l’abri des nuits froides et permet de démarrer la culture plus tôt.
- Mise en place au jardin du 29 avril au 29 mai : c’est le moment d’installer les plants élevés sous abri ou achetés en godets.
- Semis en pleine terre du 29 avril au 29 mai, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
Au 29 avril, le gel est presque toujours passé : une gelée plus tardive survient 1 année sur 30, ce qui laisse toute la fenêtre utilisable.
Comptez une récolte du 28 juin au 26 août si vous semez ou plantez du 30 mars au 28 avril. Cette période tient dans la saison : le gel ne l’interrompt pas avant la date de fin.
Selon les stations du département
Le début de la fenêtre varie d’une station à l’autre : parmi les 12 stations du tableau, Villacoublay ouvre la marche et Chapet la ferme, avec 25 jours d’écart.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Villacoublay | 174 m | 29 avr. – 29 mai | 31 mars |
| Versailles-INRAE | 121 m | 8 mai – 7 juin | 14 avril |
| Toussus-le-Noble | 154 m | 8 mai – 7 juin | 12 avril |
| Trappes | 167 m | 29 avr. – 29 mai | 6 avril |
| Choisel | 176 m | 8 mai – 7 juin | 14 avril |
| Achères | 31 m | 18 mai – 17 juin | 17 avril |
| Maule | 33 m | 8 mai – 7 juin | 16 avril |
| Saint-Leger Sapc | 176 m | 16 mai – 15 juin | 16 avril |
| Magnanville | 123 m | 6 mai – 5 juin | 11 avril |
| Chapet série courte | 42 m | 24 mai – 23 juin | 1er mai |
| Flins-sur-Seine série courte | 32 m | 8 mai – 7 juin | 16 avril |
| Orgerus série courte | 102 m | 23 mai – 22 juin | 18 avril |
Rien d’inhabituel ici : le calendrier des concombres suit de près la date médiane observée sur l’ensemble des départements.
Conseils pour cultiver les concombres
- Avant de repiquer, attendez que tout risque de gelée soit écarté. Pour un semis direct, la terre doit avoir atteint environ 18 °C.
- Sous abri, semez en godets, 3 ou 4 graines par godet, au chaud : la germination se fait le mieux entre 18 et 22 °C.
- Choisissez un emplacement chaud, ensoleillé et abrité du vent, dans une terre profonde, meuble et enrichie de compost.
- Arrosez régulièrement au pied, de préférence à l’eau tiède, sans jamais mouiller le feuillage, surtout en fin de journée.
Profondeur de semis ou de plantation : 1–2 cm. Entre les rangs : 60–100 cm. Entre les plants sur le rang : 60–80 cm.
Si le gel s’attarde
Si le froid s’attarde, gardez les plants sous abri, à la lumière, plutôt que de les sortir trop tôt : une seule gelée suffit à les détruire, et dans une terre froide ils ne poussent pas. Une fois au jardin, couvrez-les d’un voile ou d’une cloche les nuits fraîches. Dans les jardins les plus frais, un tunnel ou un mur bien exposé, à l’abri du vent, apporte la chaleur qui manque.
Dans les départements voisins
Même culture, autres dates : retrouvez les concombres dans les départements qui entourent celui-ci.
Autres cultures du département
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