Quand planter les concombres dans le Val-d’Oise ?
Au jardin, le repiquage des concombres se fait du 30 avril au 30 mai dans le Val-d’Oise. Le repère de départ est la dernière gelée, attendue vers le 6 avril en année médiane à la station Le Bourget ; la fenêtre en découle selon la tolérance de la culture au froid.
Les étapes et leurs dates
Voici l’ensemble des fenêtres calculées pour les concombres dans le Val-d’Oise : chaque ligne donne une période, du semis ou de la plantation jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 31 mars – 29 avr. | — | 29 juin – 27 août |
| Mise en place des plants · printemps | 30 avr. – 30 mai | Très faible | — |
| Semis en pleine terre · printemps | 30 avr. – 30 mai | Très faible | 29 juil. – 27 sept. |
- Pour un semis sous abri du 31 mars au 29 avril, offrez aux jeunes plantes le plus de lumière possible : elles restent ainsi trapues au lieu de s’étioler.
- Les plants rejoignent le jardin du 30 avril au 30 mai ; habitués quelques jours à l’air extérieur avant le repiquage, ils reprennent plus facilement.
- Semis en pleine terre du 30 avril au 30 mai, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
Au 30 avril, le gel est presque toujours passé : une gelée plus tardive survient moins d’1 année sur 30, ce qui laisse toute la fenêtre utilisable.
Du 29 juin au 27 août, c’est la période de récolte attendue après un semis ou une plantation du 31 mars au 29 avril ; rien, dans les données de gel, ne vient la raccourcir.
Selon les stations du département
Toutes les stations du Val-d’Oise ne donnent pas la même date : la fenêtre s’ouvre d’abord à la station Villiers-Adam et en dernier à la station Condécourt, 30 jours plus tard.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Le Bourget | 49 m | 30 avr. – 30 mai | 6 avril |
| Pontoise-Ville | 50 m | 3 mai – 2 juin | 4 avril |
| Pontoise-Aero | 87 m | 15 mai – 14 juin | 16 avril |
| Wy-Dit | 126 m | 16 mai – 15 juin | 16 avril |
| Roissy | 108 m | 29 avr. – 29 mai | 29 mars |
| Condécourt série courte | 61 m | 24 mai – 23 juin | 22 avril |
| Herblay série courte | 75 m | 30 avr. – 30 mai | 7 avril |
| Villiers-Adam série courte | 156 m | 24 avr. – 24 mai | 8 avril |
| Buhy série courte | 90 m | 11 mai – 10 juin | 14 avril |
Pour les concombres, le calendrier du Val-d’Oise est proche de celui de la France dans son ensemble, à quelques jours près.
Conseils pour cultiver les concombres
- Avant de repiquer, attendez que tout risque de gelée soit écarté. Pour un semis direct, la terre doit avoir atteint environ 18 °C.
- Sous abri, semez en godets, 3 ou 4 graines par godet, au chaud : la germination se fait le mieux entre 18 et 22 °C.
- Choisissez un emplacement chaud, ensoleillé et abrité du vent, dans une terre profonde, meuble et enrichie de compost.
- Arrosez régulièrement au pied, de préférence à l’eau tiède, sans jamais mouiller le feuillage, surtout en fin de journée.
Profondeur de semis ou de plantation : 1–2 cm. Entre les rangs : 60–100 cm. Entre les plants sur le rang : 60–80 cm.
Si le gel s’attarde
Si le froid s’attarde, gardez les plants sous abri, à la lumière, plutôt que de les sortir trop tôt : une seule gelée suffit à les détruire, et dans une terre froide ils ne poussent pas. Une fois au jardin, couvrez-les d’un voile ou d’une cloche les nuits fraîches. Dans les jardins les plus frais, un tunnel ou un mur bien exposé, à l’abri du vent, apporte la chaleur qui manque.
Dans les départements voisins
Autour du Val-d’Oise, les dates des concombres changent avec le relief et le climat :
Autres cultures du département
Les autres cultures du potager ont aussi leur calendrier dans le Val-d’Oise :