Quand semer les petits pois dans le Cher ?
Prévoyez le semis des petits pois en pleine terre du 7 février au 6 mai dans le Cher. Pour situer cette fenêtre, retenez que la moitié des années, la dernière gelée est passée au 12 avril à la station Bourges.
Les étapes et leurs dates
Voici l’ensemble des fenêtres calculées pour les petits pois dans le Cher : chaque ligne donne une période, du semis ou de la plantation jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis en pleine terre · printemps | 7 févr. – 6 mai | Élevé | 18 avr. – 14 août |
| Semis en pleine terre · été | 6 mai – 5 juil. | Très faible | 15 juil. – 13 oct. |
- Au jardin, semez du 7 février au 6 mai ; un sol ni détrempé ni glacé aide les graines à lever de façon régulière.
- Semis en pleine terre du 6 mai au 5 juillet, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
Après le 7 février, une gelée survient encore presque chaque année. La culture supporte les petites gelées ; si une nuit froide est annoncée, un voile posé le soir protège les levées et les jeunes plants.
Semée ou plantée du 7 février au 6 mai, la culture se récolte du 18 avril au 14 août dans le Cher ; les gelées observées ne viennent pas raccourcir cette période.
Selon les stations du département
Le début de la fenêtre varie d’une station à l’autre : parmi les 12 stations du tableau, Ourouer-les-B. ouvre la marche et Nançay la ferme, avec 19 jours d’écart.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Bourges | 161 m | 7 févr. – 6 mai | 12 avril |
| Saint-Martin-D’A. | 172 m | 5 févr. – 4 mai | 10 avril |
| Avord | 175 m | 9 févr. – 8 mai | 15 avril |
| Étréchy | 194 m | 13 févr. – 12 mai | 19 avril |
| Dun | 160 m | 11 févr. – 10 mai | 17 avril |
| Henrichemont | 377 m | 5 févr. – 4 mai | 10 avril |
| Neuvy-sur-Bar. | 154 m | 15 févr. – 14 mai | 21 avril |
| Vierzon-Veves | 98 m | 9 févr. – 8 mai | 14 avril |
| Ourouer | 221 m | 10 févr. – 9 mai | 16 avril |
| Ourouer-les-B. | 253 m | 31 janv. – 29 avr. | 6 avril |
| Nançay | 142 m | 19 févr. – 18 mai | 24 avril |
| Lignières | 191 m | 11 févr. – 10 mai | 17 avril |
La fenêtre des petits pois s’ouvre dans le Cher à peu près à la même date que la médiane des départements français.
Conseils pour cultiver les petits pois
- Semez en ligne, directement en place, dans une terre légère et surtout bien drainée : un sol détrempé favorise la pourriture des racines.
- Dès que les jeunes plants lancent leurs premières vrilles, buttez-les légèrement. Les variétés hautes ont ensuite besoin de rames, d’un filet ou d’un grillage pour s’accrocher.
- Arrosez peu au début pour encourager la floraison, puis copieusement dès qu’elle est passée. Pendant la floraison, ne laissez pas pour autant la terre se dessécher : un manque d’eau à ce moment favorise l’oïdium.
- Cueillez souvent, presque tous les deux jours en pleine saison, quand les grains gonflent à peine la gousse : une récolte régulière relance la production.
Profondeur de semis ou de plantation : 5 cm. Entre les rangs : 40–60 cm. Entre les plants sur le rang : 2–3 cm.
Si le gel s’attarde
Les pois à grains ronds résistent aux gelées légères, ce qui permet de les semer tôt. Si la terre est gelée ou gorgée d’eau, mieux vaut attendre qu’elle dégèle ou se ressuie avant de semer. Lorsqu’une nuit froide s’annonce, un voile posé sur le rang protège les jeunes plants. Pour les pois à grains ridés, plus frileux, patientez jusqu’à ce que le sol soit bien réchauffé.
Dans les départements voisins
Même culture, autres dates : retrouvez les petits pois dans les départements qui entourent celui-ci.
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