Quand semer les petits pois dans la Nièvre ?
Pour les petits pois, le semis en plein air se fait du 8 février au 7 mai dans la Nièvre. À la station Varennes-Ville, la dernière gelée est passée au 14 avril une année sur deux : c’est ce repère qui sert de base au calcul.
Les étapes et leurs dates
Ce tableau reprend les périodes calculées pour les petits pois dans la Nièvre, ainsi que la récolte qui en découle lorsqu’elle peut être estimée.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis en pleine terre · printemps | 8 févr. – 7 mai | Élevé | 19 avr. – 15 août |
| Semis en pleine terre · été | 8 mai – 7 juil. | Faible | 17 juil. – 15 oct. |
- Semis en pleine terre du 8 février au 7 mai, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
- Semer dehors du 8 mai au 7 juillet évite le passage par l’abri ; échelonner les semis sur toute la fenêtre permet aussi d’étaler les récoltes.
Après le 8 février, une gelée survient encore presque chaque année. La culture supporte les petites gelées ; si une nuit froide est annoncée, un voile posé le soir protège les levées et les jeunes plants.
Du 19 avril au 15 août, c’est la période de récolte attendue après un semis ou une plantation du 8 février au 7 mai ; rien, dans les données de gel, ne vient la raccourcir.
Selon les stations du département
Le début de la fenêtre varie d’une station à l’autre : parmi les 12 stations du tableau, La Charite Res ouvre la marche et Prémery la ferme, avec 22 jours d’écart.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Varennes-Ville | 208 m | 8 févr. – 7 mai | 14 avril |
| Nevers-Marzy | 175 m | 18 févr. – 17 mai | 24 avril |
| Varennes-Boulor | 208 m | 13 févr. – 12 mai | 19 avril |
| Ourouer | 262 m | 11 févr. – 10 mai | 17 avril |
| Saint Pierre le Moutier | 218 m | 5 févr. – 4 mai | 11 avril |
| Prémery | 260 m | 19 févr. – 18 mai | 25 avril |
| Château-Chinon | 598 m | 5 févr. – 4 mai | 10 avril |
| Lormes-SAPC | 485 m | 1er févr. – 30 avr. | 8 avril |
| Guérigny série courte | 205 m | 10 févr. – 9 mai | 16 avril |
| La Charite Res série courte | 200 m | 28 janv. – 26 avr. | 3 avril |
| Decize série courte | 192 m | 10 févr. – 9 mai | 16 avril |
| Crux-la-Ville série courte | 283 m | 3 févr. – 2 mai | 8 avril |
Par rapport au reste du pays, pas de décalage notable : la fenêtre démarre ici à une date proche de la médiane des départements.
Conseils pour cultiver les petits pois
- Semez en ligne, directement en place, dans une terre légère et surtout bien drainée : un sol détrempé favorise la pourriture des racines.
- Dès que les jeunes plants lancent leurs premières vrilles, buttez-les légèrement. Les variétés hautes ont ensuite besoin de rames, d’un filet ou d’un grillage pour s’accrocher.
- Arrosez peu au début pour encourager la floraison, puis copieusement dès qu’elle est passée. Pendant la floraison, ne laissez pas pour autant la terre se dessécher : un manque d’eau à ce moment favorise l’oïdium.
- Cueillez souvent, presque tous les deux jours en pleine saison, quand les grains gonflent à peine la gousse : une récolte régulière relance la production.
Profondeur de semis ou de plantation : 5 cm. Entre les rangs : 40–60 cm. Entre les plants sur le rang : 2–3 cm.
Si le gel s’attarde
Les pois à grains ronds résistent aux gelées légères, ce qui permet de les semer tôt. Si la terre est gelée ou gorgée d’eau, mieux vaut attendre qu’elle dégèle ou se ressuie avant de semer. Lorsqu’une nuit froide s’annonce, un voile posé sur le rang protège les jeunes plants. Pour les pois à grains ridés, plus frileux, patientez jusqu’à ce que le sol soit bien réchauffé.
Dans les départements voisins
Même culture, autres dates : retrouvez les petits pois dans les départements qui entourent celui-ci.
Autres cultures du département
Le même calcul, appliqué aux autres cultures de la Nièvre, donne les calendriers suivants :