Quand planter le basilic en Creuse ?
Pour le basilic, la mise en place au jardin se fait du 25 mai au 10 juin en Creuse. À la station Guéret-Bongeot, la dernière gelée est passée au 20 avril une année sur deux ; la fenêtre est calculée à partir de ce repère et de la résistance de la culture au froid.
Les étapes et leurs dates
Étape par étape, voici le calendrier du basilic en Creuse, de la mise en route jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 11 mars – 10 juin | — | — |
| Mise en place des plants · printemps | 25 mai – 10 juin | Très faible | 11 juin – 30 sept. |
| Semis en pleine terre · printemps | 11 mai – 10 juil. | Faible | — |
- À l’abri du froid, un semis du 11 mars au 10 juin permet de prendre de l’avance sur la saison, que les jeunes plantes restent sous abri ou soient repiquées ensuite.
- Les plants rejoignent le jardin du 25 mai au 10 juin ; habitués quelques jours à l’air extérieur avant le repiquage, ils reprennent plus facilement.
- En pleine terre du 11 mai au 10 juillet, les graines sont semées au jardin, en place ou en pépinière selon la culture, sans passer par l’abri.
Une gelée après le 25 mai reste exceptionnelle en Creuse, puisqu’elle se produit 1 année sur 27. Inutile d’attendre : le début de la fenêtre convient.
Comptez une récolte du 11 juin au 30 septembre si vous semez ou plantez du 25 mai au 10 juin. Cette période tient dans la saison : le gel ne l’interrompt pas avant la date de fin.
Selon les stations du département
Le tableau retient 12 stations de la Creuse. Entre la plus précoce, Guéret-Grancher, et la plus tardive, Aubusson-SAPC, l’écart atteint 39 jours : l’altitude, le relief ou la chaleur des villes expliquent souvent ces différences.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Guéret-Bongeot | 402 m | 25 mai – 10 juin | 20 avril |
| Bonnat | 382 m | 26 mai – 11 juin | 16 avril |
| Bourganeuf | 513 m | 30 mai – 15 juin | 17 avril |
| Aubusson-SAPC | 486 m | 21 juin – 7 juil. | 16 mai |
| La Souterraine | 370 m | 29 mai – 14 juin | 10 avril |
| Boussac-SAPC | 380 m | 8 juin – 24 juin | 24 avril |
| Felletin | 635 m | 5 juin – 21 juin | 21 avril |
| Néoux | 585 m | 14 juin – 30 juin | 8 mai |
| La Courtine | 772 m | 16 juin – 2 juil. | 10 mai |
| Guéret-Grancher série courte | 546 m | 13 mai – 29 mai | 7 avril |
| Maisonnisses série courte | 563 m | 14 juin – 30 juin | 8 mai |
| Ahun-Lycee série courte | 460 m | 6 juin – 22 juin | 22 avril |
Il faut ici attendre 10 jours de plus que la date médiane des départements français avant d’ouvrir la fenêtre du basilic.
Conseils pour cultiver le basilic
- Semez au chaud, à 20 °C au moins, et couvrez les graines d’un demi-centimètre de terreau.
- Gardez les plants à l’intérieur, à la lumière, jusqu’à ce que les nuits soient douces, puis plantez-les au stade de 3 ou 4 feuilles.
- Choisissez un coin ensoleillé et abrité. Arrosez régulièrement pour garder la terre fraîche, sans eau stagnante, et évitez les arrosages du soir.
- Pincez les tiges quand elles atteignent une vingtaine de centimètres et supprimez les épis floraux : la plante se ramifie et donne plus de feuilles.
Profondeur de semis ou de plantation : 0,5–1 cm. Entre les rangs : 50 cm. Entre les plants sur le rang : 20–50 cm.
Si le gel s’attarde
Si le froid tarde à partir, gardez le basilic à l’intérieur, à la lumière, quelques jours ou quelques semaines de plus : il ne tolère aucune gelée et pousse à peine par temps frais. Cultivé en pot, il peut sortir les journées douces et rentrer le soir. Une fois planté au jardin, couvrez-le d’un voile ou d’une cloche dès qu’une nuit froide est annoncée.
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