Quand planter les concombres dans les Deux-Sèvres ?
Pour les concombres, la mise en place au jardin se fait du 29 avril au 29 mai dans les Deux-Sèvres. À la station Niort, la dernière gelée est passée au 6 avril une année sur deux ; la fenêtre est calculée à partir de ce repère et de la résistance de la culture au froid.
Les étapes et leurs dates
Ce tableau reprend les périodes calculées pour les concombres dans les Deux-Sèvres, ainsi que la récolte qui en découle lorsqu’elle peut être estimée.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 30 mars – 28 avr. | — | 28 juin – 26 août |
| Mise en place des plants · printemps | 29 avr. – 29 mai | Très faible | — |
| Semis en pleine terre · printemps | 29 avr. – 29 mai | Très faible | 28 juil. – 26 sept. |
- Sous serre, sous tunnel ou sous châssis, le semis du 30 mars au 28 avril met les jeunes plantes à l’abri des nuits froides et permet de démarrer la culture plus tôt.
- Les plants rejoignent le jardin du 29 avril au 29 mai ; habitués quelques jours à l’air extérieur avant le repiquage, ils reprennent plus facilement.
- Semis en pleine terre du 29 avril au 29 mai, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
Dès le 29 avril, le risque de gel est très faible : d’après les relevés de la station de référence, une gelée plus tardive survient 1 année sur 30.
Pour un semis ou une plantation du 30 mars au 28 avril, la récolte s’étend du 28 juin au 26 août ; d’après les données de gel, elle n’a pas à être écourtée avant cette date.
Selon les stations du département
Toutes les stations des Deux-Sèvres ne donnent pas la même date : la fenêtre s’ouvre d’abord à la station Niort et en dernier à la station Secondigny, 16 jours plus tard.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Niort | 57 m | 29 avr. – 29 mai | 6 avril |
| Surin | 112 m | 30 avr. – 30 mai | 4 avril |
| Beauvoir-sur-Ni | 88 m | 30 avr. – 30 mai | 6 avril |
| Prin-Deyrançon | 14 m | 7 mai – 6 juin | 15 avril |
| Melle | 136 m | 29 avr. – 29 mai | 3 avril |
| Secondigny | 198 m | 15 mai – 14 juin | 16 avril |
| Lezay | 128 m | 30 avr. – 30 mai | 10 avril |
| Ménigoute-SAPC | 138 m | 3 mai – 2 juin | 6 avril |
| Pougne-Hérisson-SAPC | 196 m | 15 mai – 14 juin | 15 avril |
| Parthenay-SAPC | 159 m | 11 mai – 10 juin | 15 avril |
| Thénezay | 140 m | 10 mai – 9 juin | 16 avril |
| Bressuire | 191 m | 7 mai – 6 juin | 11 avril |
Pour les concombres, le calendrier des Deux-Sèvres est proche de celui de la France dans son ensemble, à quelques jours près.
Conseils pour cultiver les concombres
- Avant de repiquer, attendez que tout risque de gelée soit écarté. Pour un semis direct, la terre doit avoir atteint environ 18 °C.
- Sous abri, semez en godets, 3 ou 4 graines par godet, au chaud : la germination se fait le mieux entre 18 et 22 °C.
- Choisissez un emplacement chaud, ensoleillé et abrité du vent, dans une terre profonde, meuble et enrichie de compost.
- Arrosez régulièrement au pied, de préférence à l’eau tiède, sans jamais mouiller le feuillage, surtout en fin de journée.
Profondeur de semis ou de plantation : 1–2 cm. Entre les rangs : 60–100 cm. Entre les plants sur le rang : 60–80 cm.
Si le gel s’attarde
Si le froid s’attarde, gardez les plants sous abri, à la lumière, plutôt que de les sortir trop tôt : une seule gelée suffit à les détruire, et dans une terre froide ils ne poussent pas. Une fois au jardin, couvrez-les d’un voile ou d’une cloche les nuits fraîches. Dans les jardins les plus frais, un tunnel ou un mur bien exposé, à l’abri du vent, apporte la chaleur qui manque.
Dans les départements voisins
Même culture, autres dates : retrouvez les concombres dans les départements qui entourent celui-ci.
Autres cultures du département
Le même calcul, appliqué aux autres cultures des Deux-Sèvres, donne les calendriers suivants :