Quand planter les concombres en Charente-Maritime ?
Au jardin, le repiquage des concombres se fait du 5 avril au 5 mai en Charente-Maritime. Le repère de départ est la dernière gelée, attendue vers le 17 février en année médiane à la station La Rochelle ; la fenêtre en découle selon la tolérance de la culture au froid.
Les étapes et leurs dates
Étape par étape, voici le calendrier des concombres en Charente-Maritime, de la mise en route jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 6 mars – 4 avr. | — | 4 juin – 2 août |
| Mise en place des plants · printemps | 5 avr. – 5 mai | Très faible | — |
| Semis en pleine terre · printemps | 5 avr. – 5 mai | Très faible | 4 juil. – 2 sept. |
- Sous serre, sous tunnel ou sous châssis, le semis du 6 mars au 4 avril met les jeunes plantes à l’abri des nuits froides et permet de démarrer la culture plus tôt.
- Mise en place au jardin du 5 avril au 5 mai : c’est le moment d’installer les plants élevés sous abri ou achetés en godets.
- Au jardin, semez du 5 avril au 5 mai ; un sol ni détrempé ni glacé aide les graines à lever de façon régulière.
Dès le 5 avril, le risque de gel est très faible : d’après les relevés de la station de référence, une gelée plus tardive survient moins d’1 année sur 27.
Comptez une récolte du 4 juin au 2 août si vous semez ou plantez du 6 mars au 4 avril. Cette période tient dans la saison : le gel ne l’interrompt pas avant la date de fin.
Selon les stations du département
Le début de la fenêtre varie d’une station à l’autre : parmi les 12 stations du tableau, La Rochelle ouvre la marche et Villiers Sapc la ferme, avec 48 jours d’écart.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| La Rochelle | 4 m | 5 avr. – 5 mai | 17 février |
| Couarde sur Mer | 3 m | 5 avr. – 5 mai | 5 mars |
| Marans | 2 m | 1er mai – 31 mai | 30 mars |
| Chassiron | 11 m | 5 avr. – 5 mai | 2 février |
| Saint-Laurent Pree-INRAE | 3 m | 20 avr. – 20 mai | 22 mars |
| Chateau D’Oleron | 3 m | 5 avr. – 5 mai | 15 février |
| Saint Agnant | 18 m | 7 avr. – 7 mai | 2 mars |
| Saintes | 38 m | 25 avr. – 25 mai | 22 mars |
| Royan-Medis | 12 m | 14 avr. – 14 mai | 8 mars |
| Nuaille sur Boutonne | 36 m | 10 mai – 9 juin | 14 avril |
| Matha | 38 m | 8 mai – 7 juin | 7 avril |
| Villiers Sapc | 106 m | 23 mai – 22 juin | 21 avril |
Comparé au reste de la France, le départ est plus précoce ici : 26 jours d’avance sur la médiane des départements.
Conseils pour cultiver les concombres
- Avant de repiquer, attendez que tout risque de gelée soit écarté. Pour un semis direct, la terre doit avoir atteint environ 18 °C.
- Sous abri, semez en godets, 3 ou 4 graines par godet, au chaud : la germination se fait le mieux entre 18 et 22 °C.
- Choisissez un emplacement chaud, ensoleillé et abrité du vent, dans une terre profonde, meuble et enrichie de compost.
- Arrosez régulièrement au pied, de préférence à l’eau tiède, sans jamais mouiller le feuillage, surtout en fin de journée.
Profondeur de semis ou de plantation : 1–2 cm. Entre les rangs : 60–100 cm. Entre les plants sur le rang : 60–80 cm.
Si le gel s’attarde
Si le froid s’attarde, gardez les plants sous abri, à la lumière, plutôt que de les sortir trop tôt : une seule gelée suffit à les détruire, et dans une terre froide ils ne poussent pas. Une fois au jardin, couvrez-les d’un voile ou d’une cloche les nuits fraîches. Dans les jardins les plus frais, un tunnel ou un mur bien exposé, à l’abri du vent, apporte la chaleur qui manque.
Dans les départements voisins
Pour comparer, voici les dates des concombres dans les départements voisins de la Charente-Maritime.
Autres cultures du département
D’autres cultures à prévoir ? Leurs fenêtres sont calculées avec les mêmes données de gel de la Charente-Maritime.