Quand planter les tomates dans le Doubs ?
Au jardin, le repiquage des tomates se fait du 16 mai au 30 juin dans le Doubs. Le repère de départ est la dernière gelée, attendue vers le 11 avril en année médiane à la station Montbéliard ; la fenêtre en découle selon la tolérance de la culture au froid.
Les étapes et leurs dates
Voici l’ensemble des fenêtres calculées pour les tomates dans le Doubs : chaque ligne donne une période, du semis ou de la plantation jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 14 mars – 30 avr. | — | — |
| Mise en place des plants · printemps | 16 mai – 30 juin | Très faible | 15 juil. – 17 oct. (jusqu’au gel) |
- À l’abri du froid, un semis du 14 mars au 30 avril permet de prendre de l’avance sur la saison, que les jeunes plantes restent sous abri ou soient repiquées ensuite.
- Mise en place au jardin du 16 mai au 30 juin : c’est le moment d’installer les plants élevés sous abri ou achetés en godets.
Une gelée après le 16 mai reste exceptionnelle dans le Doubs, puisqu’elle se produit moins d’1 année sur 25. Inutile d’attendre : le début de la fenêtre convient.
Semée ou plantée du 16 mai au 30 juin, la culture se récolte à partir du 15 juillet, jusqu’au 17 octobre environ : c’est la limite fixée par les premières gelées d’automne, qui peuvent survenir dès cette date.
Selon les stations du département
Selon la station, la fenêtre s’ouvre plus ou moins tôt : 43 jours séparent la plus précoce, Châtillon-le-du, de la plus tardive, Levier-SAPC. Choisissez la station la plus proche de chez vous.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Montbéliard série courte | 318 m | 16 mai – 30 juin | 11 avril |
| Besançon | 306 m | 24 mai – 30 juin | 8 avril |
| Châtillon-le-du | 341 m | 15 mai – 30 juin | 10 avril |
| Saône | 397 m | 19 juin – 30 juin | 14 mai |
| Dannemarie-sur | 267 m | 24 mai – 30 juin | 15 avril |
| Pouligney | 286 m | 8 juin – 30 juin | 26 avril |
| Arc-et-Senans | 235 m | 28 mai – 30 juin | 18 avril |
| Épenoy | 752 m | 11 juin – 30 juin | 23 avril |
| Levier-SAPC | 713 m | 27 juin – 30 juin | 16 mai |
| Pierrefontaine | 695 m | 15 juin – 30 juin | 15 mai |
| Pontarlier | 808 m | 20 juin – 30 juin | 10 mai |
| Morteau | 760 m | 18 juin – 30 juin | 12 mai |
Pour les tomates, le calendrier du Doubs est proche de celui de la France dans son ensemble, à quelques jours près.
Conseils pour cultiver les tomates
- Semez au chaud, vers 20 °C, puis placez les semis près d’une fenêtre très lumineuse : les jeunes plants ont besoin de beaucoup de lumière chaque jour.
- Une dizaine de jours avant la plantation, sortez les plants pendant les belles journées : ils s’endurcissent et supportent mieux le passage au jardin.
- Plantez dans un coin chaud, ensoleillé et abrité du vent, une fois la terre réchauffée. Vous pouvez enterrer la base de la tige sur quelques centimètres.
- Installez un tuteur solide dès la plantation, paillez le sol et arrosez au pied, sans mouiller le feuillage.
Profondeur de semis ou de plantation : 0,2–0,7 cm. Entre les rangs : 70–80 cm. Entre les plants sur le rang : 40–50 cm.
Si le gel s’attarde
Si les gelées se prolongent, gardez vos plants à l’abri, dans un endroit lumineux, et ne les sortez que pendant les journées douces. Une fois les plants en terre, un voile posé le soir ou une cloche sur chaque pied limite l’effet d’une petite gelée ; retirez-les dans la journée. Mieux vaut planter une semaine plus tard que d’exposer au gel des tomates qui ne le supportent pas.
Dans les départements voisins
Autour du Doubs, les dates des tomates changent avec le relief et le climat :
Autres cultures du département
D’autres cultures à prévoir ? Leurs fenêtres sont calculées avec les mêmes données de gel du Doubs.