Quand planter les pommes de terre dans la Drôme ?
Au jardin, la mise en terre des pommes de terre se fait du 17 mars au 2 mai dans la Drôme. Le calendrier part des gelées relevées à la station Saint-Marcel-les-V-INRAE, où la dernière gelée de la saison froide tombe vers le 23 mars en année médiane, et de la résistance de la culture au froid.
Les étapes et leurs dates
Toutes les dates utiles pour les pommes de terre dans la Drôme sont réunies dans ce tableau, fenêtre par fenêtre.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Plantation · printemps | 17 mars – 2 mai | Élevé | 26 mai – 30 août |
- Mise en terre du 17 mars au 2 mai : évitez les jours de gel ou de sol détrempé, et plantez dès que la terre se travaille bien.
Démarrer dès le 17 mars, c’est accepter un gel tardif plus d’1 année sur 2. Pour plus de sécurité, réservez le début de la fenêtre aux cultures protégées et attendez pour le reste.
Du 26 mai au 30 août, c’est la période de récolte attendue après un semis ou une plantation du 17 mars au 2 mai ; rien, dans les données de gel, ne vient la raccourcir.
Selon les stations du département
Toutes les stations de la Drôme ne donnent pas la même date : la fenêtre s’ouvre d’abord à la station Saint-Marcel-les-V-INRAE et en dernier à la station Combovin, 24 jours plus tard.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Saint-Marcel-les-V-INRAE | 190 m | 17 mars – 2 mai | 23 mars |
| Etoile | 145 m | 19 mars – 2 mai | 25 mars |
| Mercurol | 153 m | 18 mars – 30 avr. | 24 mars |
| Romans Sapc | 156 m | 31 mars – 13 mai | 6 avril |
| Livron | 98 m | 25 mars – 10 mai | 31 mars |
| Combovin | 820 m | 10 avr. – 22 mai | 16 avril |
| Rochefort-Samson-SAPC | 368 m | 29 mars – 16 mai | 4 avril |
| Marsaz | 213 m | 2 avr. – 13 mai | 8 avril |
| Divajeu | 175 m | 30 mars – 13 mai | 5 avril |
| Beaufort-S-Gerv | 379 m | 31 mars – 11 mai | 6 avril |
| Saint-Barthelemy-V Sapc | 203 m | 4 avr. – 18 mai | 10 avril |
| Saint-Jean-en-Roya | 308 m | 31 mars – 16 mai | 6 avril |
Vous pouvez commencer 14 jours avant la médiane nationale : le calendrier des pommes de terre est en avance ici sur la majorité des départements.
Conseils pour cultiver les pommes de terre
- Faites germer les tubercules un mois à un mois et demi avant la plantation, dans une pièce claire et fraîche : des germes de 1 à 2 cm donnent un départ plus rapide.
- Attendez que la terre atteigne environ 10 °C. Là où les gelées tardives reviennent presque chaque année, mieux vaut patienter encore un peu.
- Buttez les pieds quand les tiges mesurent 10 à 20 cm : la terre ramenée au pied rend les plantes plus solides et empêche les tubercules de verdir.
- Les pommes de terre de conservation se récoltent une fois le feuillage jauni. Les primeurs s’arrachent plus tôt, feuillage encore vert et fleurs fanées, au fur et à mesure des besoins.
Profondeur de semis ou de plantation : 10–15 cm. Entre les rangs : 60–80 cm. Entre les plants sur le rang : 30–40 cm.
Si le gel s’attarde
Si une gelée est annoncée alors que les pousses sont sorties, couvrez les rangs d’un voile le soir : le feuillage gèle dès 0 °C. Avant la plantation, rien ne presse. Laissez les tubercules poursuivre leur germination dans une pièce claire et fraîche, et attendez une terre réchauffée. Un tunnel ou une serre permet aussi de prendre un peu d’avance à l’abri.
Dans les départements voisins
Autour de la Drôme, les dates des pommes de terre changent avec le relief et le climat :
Autres cultures du département
Le même calcul, appliqué aux autres cultures de la Drôme, donne les calendriers suivants :