Quand planter les courgettes en Essonne ?
Au jardin, le repiquage des courgettes se fait du 13 mai au 30 juin en Essonne. Le repère de départ est la dernière gelée, attendue vers le 2 avril en année médiane à la station Orly ; la fenêtre en découle selon la tolérance de la culture au froid.
Les étapes et leurs dates
Toutes les dates utiles pour les courgettes en Essonne sont réunies dans ce tableau, fenêtre par fenêtre.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 1er avr. – 15 mai | — | — |
| Mise en place des plants · printemps | 13 mai – 30 juin | Très faible | 27 juin – 21 oct. (jusqu’au gel) |
| Semis en pleine terre · printemps | 13 mai – 30 juin | Très faible | 12 juil. – 21 oct. (jusqu’au gel) |
- À l’abri du froid, un semis du 1er avril au 15 mai permet de prendre de l’avance sur la saison, que les jeunes plantes restent sous abri ou soient repiquées ensuite.
- Mise en place au jardin du 13 mai au 30 juin : c’est le moment d’installer les plants élevés sous abri ou achetés en godets.
- Au jardin, semez du 13 mai au 30 juin ; un sol ni détrempé ni glacé aide les graines à lever de façon régulière.
Une gelée après le 13 mai reste exceptionnelle en Essonne, puisqu’elle se produit moins d’1 année sur 30. Inutile d’attendre : le début de la fenêtre convient.
Une récolte est possible du 27 juin au 21 octobre après un semis ou une plantation du 13 mai au 30 juin ; le gel en fixe la fin. Couvrir les plantes en fin de saison prolonge parfois la récolte de quelques jours.
Selon les stations du département
Le tableau retient 8 stations de l’Essonne. Entre la plus précoce, Orly, et la plus tardive, Courdimanche, l’écart atteint 17 jours : l’altitude, le relief ou la chaleur des villes expliquent souvent ces différences.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Orly | 86 m | 13 mai – 30 juin | 2 avril |
| Bretigny Sapc | 78 m | 17 mai – 30 juin | 14 avril |
| Fontenay-les-B. | 109 m | 29 mai – 30 juin | 19 avril |
| Courdimanche | 71 m | 30 mai – 30 juin | 19 avril |
| Gometz-le-Chat. | 159 m | 21 mai – 30 juin | 14 avril |
| Boigneville | 115 m | 17 mai – 30 juin | 11 avril |
| Dourdan | 116 m | 25 mai – 30 juin | 14 avril |
| Mereville | 122 m | 30 mai – 30 juin | 17 avril |
La fenêtre des courgettes s’ouvre en Essonne à peu près à la même date que la médiane des départements français.
Conseils pour cultiver les courgettes
- Pour un semis au chaud, glissez 2 ou 3 graines par godet, dans un endroit lumineux, entre 18 et 20 °C, puis gardez le plant le plus vigoureux. Les godets mettent aussi les jeunes pousses à l’abri des limaces.
- Pendant environ une semaine avant la plantation, sortez les plants de plus en plus longtemps pour les habituer à l’extérieur.
- Choisissez une place chaude et ensoleillée, et attendez un sol réchauffé et des températures extérieures au-dessus de 12 °C pour semer ou planter dehors.
- Enrichissez l’emplacement avec du compost bien mûr, paillez autour du pied et arrosez abondamment et régulièrement, surtout pendant les fortes chaleurs.
Profondeur de semis ou de plantation : 2–3 cm. Entre les rangs : 80–100 cm. Entre les plants sur le rang : 80–100 cm.
Si le gel s’attarde
Si le froid s’attarde, laissez les godets à l’abri et patientez : la période de plantation et de semis s’étend sur plusieurs semaines, et un départ un peu tardif dans une terre réchauffée vaut mieux qu’un plant exposé au gel. Quant aux pieds déjà installés, un voile posé le soir ou une cloche les protège des derniers coups de froid. Un semis en place peut simplement attendre quelques jours.
Dans les départements voisins
Les départements limitrophes ont leur propre calendrier pour les courgettes :
Autres cultures du département
Le même calcul, appliqué aux autres cultures de l’Essonne, donne les calendriers suivants :