Quand semer les petits pois dans le Finistère ?
Semez les petits pois en pleine terre du 1er janvier au 30 mars dans le Finistère. La fenêtre est placée par rapport à la dernière gelée, qui tombe vers le 7 mars en année médiane à la station Brest-Guipavas, en tenant compte de la résistance de la culture au froid.
Les étapes et leurs dates
Étape par étape, voici le calendrier des petits pois dans le Finistère, de la mise en route jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis en pleine terre · printemps | 1er janv. – 30 mars | Élevé | 12 mars – 8 juil. |
| Semis en pleine terre · printemps | 31 mars – 30 mai | Modéré | 9 juin – 7 sept. |
- Semis en pleine terre du 1er janvier au 30 mars, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
- Semer dehors du 31 mars au 30 mai évite le passage par l’abri ; échelonner les semis sur toute la fenêtre permet aussi d’étaler les récoltes.
Le gel peut encore se manifester après le 1er janvier : cela arrive presque chaque année. Les petites gelées sont bien tolérées par cette culture ; en cas de froid plus vif, couvrez les rangs pour la nuit.
Du 12 mars au 8 juillet, c’est la période de récolte attendue après un semis ou une plantation du 1er janvier au 30 mars ; rien, dans les données de gel, ne vient la raccourcir.
Selon les stations du département
Le tableau retient 12 stations du Finistère. Entre la plus précoce, Brest-Guipavas, et la plus tardive, Melgven, l’écart atteint 39 jours : l’altitude, le relief ou la chaleur des villes expliquent souvent ces différences.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Brest-Guipavas | 92 m | 1er janv. – 30 mars | 7 mars |
| Quimper | 82 m | 1er janv. – 29 mars | 7 mars |
| Plomelin-INRAE | 33 m | 26 janv. – 24 avr. | 31 mars |
| Edern | 150 m | 24 janv. – 22 avr. | 29 mars |
| Pont-l’Abbé | 17 m | 23 janv. – 21 avr. | 29 mars |
| Coray-Chat-Eau | 242 m | 16 janv. – 14 avr. | 21 mars |
| Melgven | 83 m | 9 févr. – 8 mai | 15 avril |
| Saint-Segal | 89 m | 8 févr. – 7 mai | 14 avril |
| Bannalec | 100 m | 25 janv. – 23 avr. | 31 mars |
| Plonévez-du-Faou | 163 m | 30 janv. – 28 avr. | 5 avril |
| Lanvéoc | 81 m | 1er janv. – 26 mars | 15 février |
| Brennilis | 220 m | 3 févr. – 2 mai | 10 avril |
La fenêtre des petits pois s’ouvre ici 30 jours avant la médiane des départements français : un départ nettement plus précoce que dans la majeure partie du pays.
Conseils pour cultiver les petits pois
- Semez en ligne, directement en place, dans une terre légère et surtout bien drainée : un sol détrempé favorise la pourriture des racines.
- Dès que les jeunes plants lancent leurs premières vrilles, buttez-les légèrement. Les variétés hautes ont ensuite besoin de rames, d’un filet ou d’un grillage pour s’accrocher.
- Arrosez peu au début pour encourager la floraison, puis copieusement dès qu’elle est passée. Pendant la floraison, ne laissez pas pour autant la terre se dessécher : un manque d’eau à ce moment favorise l’oïdium.
- Cueillez souvent, presque tous les deux jours en pleine saison, quand les grains gonflent à peine la gousse : une récolte régulière relance la production.
Profondeur de semis ou de plantation : 5 cm. Entre les rangs : 40–60 cm. Entre les plants sur le rang : 2–3 cm.
Si le gel s’attarde
Les pois à grains ronds résistent aux gelées légères, ce qui permet de les semer tôt. Si la terre est gelée ou gorgée d’eau, mieux vaut attendre qu’elle dégèle ou se ressuie avant de semer. Lorsqu’une nuit froide s’annonce, un voile posé sur le rang protège les jeunes plants. Pour les pois à grains ridés, plus frileux, patientez jusqu’à ce que le sol soit bien réchauffé.
Dans les départements voisins
Pour comparer, voici les dates des petits pois dans les départements voisins du Finistère.
Autres cultures du département
Les autres cultures du potager ont aussi leur calendrier dans le Finistère :