Quand semer les petits pois en Haute-Savoie ?
Pour les petits pois, le semis en plein air se fait du 10 février au 9 mai en Haute-Savoie. À la station Gaillard, la dernière gelée est passée au 16 avril une année sur deux : c’est ce repère qui sert de base au calcul.
Les étapes et leurs dates
Toutes les dates utiles pour les petits pois en Haute-Savoie sont réunies dans ce tableau, fenêtre par fenêtre.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis en pleine terre · printemps | 10 févr. – 9 mai | Élevé | 21 avr. – 17 août |
| Semis en pleine terre · été | 10 mai – 9 juil. | Très faible | 19 juil. – 17 oct. |
- Semer dehors du 10 février au 9 mai évite le passage par l’abri ; échelonner les semis sur toute la fenêtre permet aussi d’étaler les récoltes.
- Semis en pleine terre du 10 mai au 9 juillet, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
Des gelées restent possibles presque chaque année après le 10 février, mais cette culture supporte le froid léger : surveillez la météo et protégez simplement les semis ou les plants lors d’une nuit annoncée très froide.
Comptez une récolte du 21 avril au 17 août si vous semez ou plantez du 10 février au 9 mai. Cette période tient dans la saison : le gel ne l’interrompt pas avant la date de fin.
Selon les stations du département
Le début de la fenêtre varie d’une station à l’autre : parmi les 12 stations du tableau, Meythet ouvre la marche et Clusaz (la) la ferme, avec 34 jours d’écart.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Gaillard | 399 m | 10 févr. – 9 mai | 16 avril |
| Cran-Gevrier | 426 m | 9 févr. – 8 mai | 15 avril |
| Meythet | 455 m | 5 févr. – 4 mai | 11 avril |
| Groisy-SAPC | 670 m | 14 févr. – 13 mai | 20 avril |
| Thônes | 630 m | 11 févr. – 10 mai | 16 avril |
| Bloye | 375 m | 10 févr. – 9 mai | 16 avril |
| Clusaz (la) | 1180 m | 11 mars – 7 juin | 15 mai |
| Archamps | 560 m | 10 févr. – 9 mai | 16 avril |
| Grand Bornand | 1300 m | 5 mars – 1er juin | 10 mai |
| Contamine-sur-Arve | 452 m | 11 févr. – 10 mai | 18 avril |
| Ayze | 449 m | 15 févr. – 14 mai | 20 avril |
| Megève | 1080 m | 9 mars – 5 juin | 12 mai |
La fenêtre des petits pois s’ouvre en Haute-Savoie 10 jours plus tard que la médiane des départements français.
Conseils pour cultiver les petits pois
- Semez en ligne, directement en place, dans une terre légère et surtout bien drainée : un sol détrempé favorise la pourriture des racines.
- Dès que les jeunes plants lancent leurs premières vrilles, buttez-les légèrement. Les variétés hautes ont ensuite besoin de rames, d’un filet ou d’un grillage pour s’accrocher.
- Arrosez peu au début pour encourager la floraison, puis copieusement dès qu’elle est passée. Pendant la floraison, ne laissez pas pour autant la terre se dessécher : un manque d’eau à ce moment favorise l’oïdium.
- Cueillez souvent, presque tous les deux jours en pleine saison, quand les grains gonflent à peine la gousse : une récolte régulière relance la production.
Profondeur de semis ou de plantation : 5 cm. Entre les rangs : 40–60 cm. Entre les plants sur le rang : 2–3 cm.
Si le gel s’attarde
Les pois à grains ronds résistent aux gelées légères, ce qui permet de les semer tôt. Si la terre est gelée ou gorgée d’eau, mieux vaut attendre qu’elle dégèle ou se ressuie avant de semer. Lorsqu’une nuit froide s’annonce, un voile posé sur le rang protège les jeunes plants. Pour les pois à grains ridés, plus frileux, patientez jusqu’à ce que le sol soit bien réchauffé.
Dans les départements voisins
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