Quand semer les petits pois en Savoie ?
Prévoyez le semis des petits pois en pleine terre du 7 février au 6 mai en Savoie. Pour situer cette fenêtre, retenez que la moitié des années, la dernière gelée est passée au 13 avril à la station Challes-les-Eaux.
Les étapes et leurs dates
Toutes les dates utiles pour les petits pois en Savoie sont réunies dans ce tableau, fenêtre par fenêtre.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis en pleine terre · printemps | 7 févr. – 6 mai | Élevé | 18 avr. – 14 août |
| Semis en pleine terre · été | 7 mai – 6 juil. | Très faible | 16 juil. – 14 oct. |
- En pleine terre du 7 février au 6 mai, les graines sont semées au jardin, en place ou en pépinière selon la culture, sans passer par l’abri.
- Semis en pleine terre du 7 mai au 6 juillet, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
Une gelée plus tardive que le 7 février se produit presque chaque année en Savoie. Sans être frileuse, la culture apprécie alors un voile ou un tunnel bas pendant les nuits les plus froides.
Semée ou plantée du 7 février au 6 mai, la culture se récolte du 18 avril au 14 août en Savoie ; les gelées observées ne viennent pas raccourcir cette période.
Selon les stations du département
Selon la station, la fenêtre s’ouvre plus ou moins tôt : 57 jours séparent la plus précoce, Albertville-Jo, de la plus tardive, La Feclaz. Choisissez la station la plus proche de chez vous.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Challes-les-Eaux | 298 m | 7 févr. – 6 mai | 13 avril |
| Chambéry-Aix | 235 m | 4 févr. – 3 mai | 10 avril |
| La Feclaz | 1350 m | 18 mars – 14 juin | 22 mai |
| Feclaz Sapc | 1328 m | 13 mars – 9 juin | 16 mai |
| Novalaise | 460 m | 11 févr. – 10 mai | 17 avril |
| Trévignin | 730 m | 10 févr. – 9 mai | 16 avril |
| Mognard | 340 m | 13 févr. – 12 mai | 19 avril |
| Lescheraines | 591 m | 23 févr. – 22 mai | 30 avril |
| Saint-Alban des Hurtieres | 610 m | 2 févr. – 1er mai | 8 avril |
| Verrens-Arvey | 530 m | 1er févr. – 30 avr. | 7 avril |
| Gilly-sur-Isère | 330 m | 10 févr. – 9 mai | 16 avril |
| Albertville-Jo | 332 m | 20 janv. – 18 avr. | 26 mars |
Pour les petits pois, le calendrier de la Savoie est proche de celui de la France dans son ensemble, à quelques jours près.
Conseils pour cultiver les petits pois
- Semez en ligne, directement en place, dans une terre légère et surtout bien drainée : un sol détrempé favorise la pourriture des racines.
- Dès que les jeunes plants lancent leurs premières vrilles, buttez-les légèrement. Les variétés hautes ont ensuite besoin de rames, d’un filet ou d’un grillage pour s’accrocher.
- Arrosez peu au début pour encourager la floraison, puis copieusement dès qu’elle est passée. Pendant la floraison, ne laissez pas pour autant la terre se dessécher : un manque d’eau à ce moment favorise l’oïdium.
- Cueillez souvent, presque tous les deux jours en pleine saison, quand les grains gonflent à peine la gousse : une récolte régulière relance la production.
Profondeur de semis ou de plantation : 5 cm. Entre les rangs : 40–60 cm. Entre les plants sur le rang : 2–3 cm.
Si le gel s’attarde
Les pois à grains ronds résistent aux gelées légères, ce qui permet de les semer tôt. Si la terre est gelée ou gorgée d’eau, mieux vaut attendre qu’elle dégèle ou se ressuie avant de semer. Lorsqu’une nuit froide s’annonce, un voile posé sur le rang protège les jeunes plants. Pour les pois à grains ridés, plus frileux, patientez jusqu’à ce que le sol soit bien réchauffé.
Dans les départements voisins
Pour comparer, voici les dates des petits pois dans les départements voisins de la Savoie.
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