Quand planter les salades en Loire-Atlantique ?
Repiquez les salades au jardin du 2 au 23 avril en Loire-Atlantique. Cette fenêtre tient compte de la dernière gelée, qui survient vers le 2 avril en année médiane à la station Nantes-Bouguenais, et de la sensibilité des jeunes plants au froid.
Les étapes et leurs dates
Toutes les dates utiles pour les salades en Loire-Atlantique sont réunies dans ce tableau, fenêtre par fenêtre.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 1er févr. – 26 mars | — | 2 avr. – 4 juin |
| Mise en place des plants · printemps | 2 avr. – 23 avr. | Élevé | — |
| Semis en pleine terre · printemps | 27 mars – 25 juin | Élevé | 8 mai – 3 sept. |
| Semis en pleine terre · été | 11 juil. – 11 sept. | Très faible | 22 août – 18 nov. (jusqu’au gel) |
| Semis en pleine terre · automne | 26 août – 11 oct. | — | 24 févr. – 26 mai |
- Pour un semis sous abri du 1er février au 26 mars, offrez aux jeunes plantes le plus de lumière possible : elles restent ainsi trapues au lieu de s’étioler.
- Mise en place au jardin du 2 au 23 avril : c’est le moment d’installer les plants élevés sous abri ou achetés en godets.
- Au jardin, semez du 27 mars au 25 juin ; un sol ni détrempé ni glacé aide les graines à lever de façon régulière.
- Au jardin, semez du 11 juillet au 11 septembre ; un sol ni détrempé ni glacé aide les graines à lever de façon régulière.
- Semer dehors du 26 août au 11 octobre évite le passage par l’abri ; échelonner les semis sur toute la fenêtre permet aussi d’étaler les récoltes.
Des gelées restent possibles 1 année sur 2 après le 2 avril, mais cette culture supporte le froid léger : surveillez la météo et protégez simplement les semis ou les plants lors d’une nuit annoncée très froide.
Du 2 avril au 4 juin, c’est la période de récolte attendue après un semis ou une plantation du 1er février au 26 mars ; rien, dans les données de gel, ne vient la raccourcir.
Selon les stations du département
Toutes les stations de la Loire-Atlantique ne donnent pas la même date : la fenêtre s’ouvre d’abord à la station Pornic et en dernier à la station Soudan, 44 jours plus tard.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Nantes-Bouguenais | 26 m | 2 avr. – 23 avr. | 2 avril |
| Haie-Fouassiere | 20 m | 6 avr. – 27 avr. | 6 avril |
| Le Pallet-SAPC | 35 m | 30 mars – 20 avr. | 30 mars |
| Nort-sur-Erdre | 13 m | 12 avr. – 4 mai | 12 avril |
| Saint Nazaire-Montoir | 3 m | 23 mars – 13 avr. | 23 mars |
| Derval | 43 m | 8 avr. – 29 avr. | 8 avril |
| Saint-Joachim-Sae | 3 m | 6 mars – 27 mars | 6 mars |
| Soudan | 77 m | 16 avr. – 6 mai | 16 avril |
| Herbignac | 22 m | 31 mars – 20 avr. | 31 mars |
| Ancenis série courte | 27 m | 8 avr. – 29 avr. | 8 avril |
| Pornic série courte | 21 m | 3 mars – 24 mars | 3 mars |
| Pointe de Chemoulin série courte | 14 m | 3 mars – 24 mars | 15 février |
Pour les salades, le calendrier de la Loire-Atlantique est proche de celui de la France dans son ensemble, à quelques jours près.
Conseils pour cultiver les salades
- Semez clair, en pépinière ou sous châssis : les plants sont prêts à être mis en place environ quatre semaines plus tard.
- Dès la fin des gelées, ôtez l’abri et plantez sans enterrer le collet, qui doit juste affleurer la surface de la terre.
- Échelonnez les semis toutes les deux à trois semaines pour récolter sans interruption. Des arrosages réguliers mais légers limitent l’amertume et la montée en graines.
- En été, semez dans un coin frais, ombragé l’après-midi, et arrosez finement : au-delà de 20 °C, la germination des laitues ralentit.
Entre les rangs : 25–30 cm. Entre les plants sur le rang : 20–30 cm.
Si le gel s’attarde
Une petite gelée après la plantation n’abîme généralement pas les laitues, qui supportent les nuits fraîches. Si le froid se prolonge, laissez les plants quelques jours de plus sous abri, ou couvrez-les la nuit d’un voile, d’une cloche ou d’un tunnel bas, que vous ôterez en journée. Vous pouvez aussi retarder un peu la plantation, sans sortir de la période indiquée.
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