Quand semer les radis dans le Morbihan ?
Pour les radis, le semis en plein air se fait du 25 mars au 23 juin dans le Morbihan. À la station Lorient-Lann-Bihoue, la dernière gelée est passée au 31 mars une année sur deux : c’est ce repère qui sert de base au calcul.
Les étapes et leurs dates
Voici l’ensemble des fenêtres calculées pour les radis dans le Morbihan : chaque ligne donne une période, du semis ou de la plantation jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 1er févr. – 25 mars | — | 8 mars – 20 mai |
| Semis en pleine terre · printemps | 25 mars – 23 juin | Élevé | 16 avr. – 29 juil. |
| Semis en pleine terre · été | 25 juil. – 23 sept. | Très faible | 14 août – 29 oct. |
| Semis en pleine terre · automne | 25 sept. – 23 oct. | — | 15 oct. – 28 nov. |
- Sous serre, sous tunnel ou sous châssis, le semis du 1er février au 25 mars met les jeunes plantes à l’abri des nuits froides et permet de démarrer la culture plus tôt.
- Semer dehors du 25 mars au 23 juin évite le passage par l’abri ; échelonner les semis sur toute la fenêtre permet aussi d’étaler les récoltes.
- Semer dehors du 25 juillet au 23 septembre évite le passage par l’abri ; échelonner les semis sur toute la fenêtre permet aussi d’étaler les récoltes.
- Au jardin, semez du 25 septembre au 23 octobre ; un sol ni détrempé ni glacé aide les graines à lever de façon régulière.
Après le 25 mars, une gelée survient encore plus d’1 année sur 2. La culture supporte les petites gelées ; si une nuit froide est annoncée, un voile posé le soir protège les levées et les jeunes plants.
Pour un semis ou une plantation du 1er février au 25 mars, la récolte s’étend du 8 mars au 20 mai ; d’après les données de gel, elle n’a pas à être écourtée avant cette date.
Selon les stations du département
Toutes les stations du Morbihan ne donnent pas la même date : la fenêtre s’ouvre d’abord à la station Sarzeau et en dernier à la station Pleucadeuc, 40 jours plus tard.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Lorient-Lann-Bihoue | 45 m | 25 mars – 23 juin | 31 mars |
| Saint-Ave | 50 m | 19 mars – 17 juin | 25 mars |
| Sarzeau | 35 m | 1er mars – 26 mai | 22 février |
| Auray | 26 m | 9 mars – 7 juin | 15 mars |
| Questembert | 96 m | 5 avr. – 4 juil. | 11 avril |
| Billiers | 4 m | 6 avr. – 5 juil. | 12 avril |
| Moréac | 120 m | 6 avr. – 5 juil. | 12 avril |
| Pleucadeuc | 65 m | 10 avr. – 9 juil. | 16 avril |
| Arzal | 26 m | 25 mars – 23 juin | 31 mars |
| Quiberon | 33 m | 1er mars – 26 mai | 5 février |
| Naizin-INRAE | 132 m | 22 mars – 20 juin | 28 mars |
| Saint-Jacut-les-Pins | 52 m | 29 mars – 27 juin | 4 avril |
La fenêtre des radis s’ouvre dans le Morbihan à peu près à la même date que la médiane des départements français.
Conseils pour cultiver les radis
- Semez peu mais souvent, par petits semis toutes les deux à trois semaines : vous récolterez en continu plutôt que tout d’un coup.
- Gardez la terre régulièrement fraîche et arrosez davantage par temps sec et chaud : le manque d’eau donne des radis piquants, fibreux ou creux.
- En plein été, choisissez des variétés adaptées à l’été : les fortes chaleurs rendent la culture des petits radis plus délicate.
- Récoltez dès que les radis ont la taille voulue : mieux vaut un radis un peu jeune qu’un radis resté trop longtemps en terre.
Profondeur de semis ou de plantation : 0,5–1 cm. Entre les rangs : 10–15 cm. Entre les plants sur le rang : 2–3 cm.
Si le gel s’attarde
Le radis supporte de petites gelées, et son cycle court permet de ressemer vite si besoin. Si le gel s’attarde, poursuivez les semis sous châssis, tunnel ou cloche, et attendez quelques jours avant de semer en pleine terre. Si les radis ont déjà levé, un voile posé pour la nuit puis retiré le matin les aide à passer un coup de froid.
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