Quand semer les radis dans le Finistère ?
Prévoyez le semis des radis en pleine terre du 1er mars au 30 mai dans le Finistère. Pour situer cette fenêtre, retenez que la moitié des années, la dernière gelée est passée au 7 mars à la station Brest-Guipavas.
Les étapes et leurs dates
Voici l’ensemble des fenêtres calculées pour les radis dans le Finistère : chaque ligne donne une période, du semis ou de la plantation jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 1er févr. – 28 févr. | — | 8 mars – 25 avr. |
| Semis en pleine terre · printemps | 1er mars – 30 mai | Élevé | 22 mars – 4 juil. |
| Semis en pleine terre · été | 26 juil. – 25 sept. | Très faible | 16 août – 30 oct. |
| Semis en pleine terre · automne | 26 sept. – 25 oct. | — | 17 oct. – 29 nov. |
- Pour un semis sous abri du 1er au 28 février, offrez aux jeunes plantes le plus de lumière possible : elles restent ainsi trapues au lieu de s’étioler.
- Au jardin, semez du 1er mars au 30 mai ; un sol ni détrempé ni glacé aide les graines à lever de façon régulière.
- Semis en pleine terre du 26 juillet au 25 septembre, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
- Au jardin, semez du 26 septembre au 25 octobre ; un sol ni détrempé ni glacé aide les graines à lever de façon régulière.
Le gel peut encore se manifester après le 1er mars : cela arrive plus d’1 année sur 2. Les petites gelées sont bien tolérées par cette culture ; en cas de froid plus vif, couvrez les rangs pour la nuit.
Comptez une récolte du 8 mars au 25 avril si vous semez ou plantez du 1er au 28 février. Cette période tient dans la saison : le gel ne l’interrompt pas avant la date de fin.
Selon les stations du département
Selon la station, la fenêtre s’ouvre plus ou moins tôt : 39 jours séparent la plus précoce, Brest-Guipavas, de la plus tardive, Melgven. Choisissez la station la plus proche de chez vous.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Brest-Guipavas | 92 m | 1er mars – 30 mai | 7 mars |
| Quimper | 82 m | 1er mars – 30 mai | 7 mars |
| Plomelin-INRAE | 33 m | 25 mars – 23 juin | 31 mars |
| Edern | 150 m | 23 mars – 21 juin | 29 mars |
| Pont-l’Abbé | 17 m | 23 mars – 21 juin | 29 mars |
| Coray-Chat-Eau | 242 m | 15 mars – 13 juin | 21 mars |
| Melgven | 83 m | 9 avr. – 8 juil. | 15 avril |
| Saint-Segal | 89 m | 8 avr. – 7 juil. | 14 avril |
| Bannalec | 100 m | 25 mars – 23 juin | 31 mars |
| Plonévez-du-Faou | 163 m | 30 mars – 28 juin | 5 avril |
| Lanvéoc | 81 m | 1er mars – 26 mai | 15 février |
| Brennilis | 220 m | 4 avr. – 3 juil. | 10 avril |
Avec 30 jours d’avance sur la médiane des départements, le calendrier du Finistère compte parmi les plus précoces de France pour les radis.
Conseils pour cultiver les radis
- Semez peu mais souvent, par petits semis toutes les deux à trois semaines : vous récolterez en continu plutôt que tout d’un coup.
- Gardez la terre régulièrement fraîche et arrosez davantage par temps sec et chaud : le manque d’eau donne des radis piquants, fibreux ou creux.
- En plein été, choisissez des variétés adaptées à l’été : les fortes chaleurs rendent la culture des petits radis plus délicate.
- Récoltez dès que les radis ont la taille voulue : mieux vaut un radis un peu jeune qu’un radis resté trop longtemps en terre.
Profondeur de semis ou de plantation : 0,5–1 cm. Entre les rangs : 10–15 cm. Entre les plants sur le rang : 2–3 cm.
Si le gel s’attarde
Le radis supporte de petites gelées, et son cycle court permet de ressemer vite si besoin. Si le gel s’attarde, poursuivez les semis sous châssis, tunnel ou cloche, et attendez quelques jours avant de semer en pleine terre. Si les radis ont déjà levé, un voile posé pour la nuit puis retiré le matin les aide à passer un coup de froid.
Dans les départements voisins
Pour comparer, voici les dates des radis dans les départements voisins du Finistère.
Autres cultures du département
Le même calcul, appliqué aux autres cultures du Finistère, donne les calendriers suivants :