Quand semer les haricots dans la Somme ?
Semez les haricots en pleine terre du 23 mai au 27 juillet dans la Somme. La fenêtre est placée par rapport à la dernière gelée, qui tombe vers le 15 avril en année médiane à la station Amiens-Glisy, en tenant compte de la résistance de la culture au froid.
Les étapes et leurs dates
Le tableau ci-dessous rassemble toutes les étapes des haricots dans la Somme, de la mise en route à la récolte, avec le risque de gel quand il y a lieu.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis en pleine terre · printemps | 23 mai – 27 juil. | Très faible | 22 juil. – 17 oct. (jusqu’au gel) |
- Semis en pleine terre du 23 mai au 27 juillet, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
Risque de gel très faible : une gelée après le 23 mai se produit moins d’1 année sur 30. Vous pouvez démarrer dès l’ouverture de la fenêtre, sans protection particulière.
Pour un semis ou une plantation du 23 mai au 27 juillet, la récolte commence vers le 22 juillet et peut durer jusqu’au 17 octobre : à partir de cette date, le gel peut survenir certaines années et arrêter les plantes sensibles.
Selon les stations du département
Toutes les stations de la Somme ne donnent pas la même date : la fenêtre s’ouvre d’abord à la station Abbeville et en dernier à la station Cottenchy, 27 jours plus tard.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Amiens-Glisy | 60 m | 23 mai – 27 juil. | 15 avril |
| Saint-Gratien | 110 m | 28 mai – 1er août | 16 avril |
| Bernaville | 146 m | 20 mai – 6 août | 11 avril |
| Harbonnières | 89 m | 24 mai – 25 juil. | 16 avril |
| Méaulte | 107 m | 24 mai – 31 juil. | 12 avril |
| Rouvroy-en-Santerre | 95 m | 30 mai – 21 juil. | 17 avril |
| Oisemont-SAPC | 121 m | 14 mai – 10 août | 12 avril |
| Abbeville | 69 m | 13 mai – 10 août | 8 avril |
| Estrées-Mons-INRAE | 87 m | 28 mai – 29 juil. | 12 avril |
| Épehy-SAPC | 117 m | 29 mai – 27 juil. | 17 avril |
| Cottenchy série courte | 34 m | 9 juin – 21 juil. | 20 avril |
| Nouvion-en-Ponthieu série courte | 23 m | 6 juin – 21 juil. | 24 avril |
Pour les haricots, le calendrier de la Somme est proche de celui de la France dans son ensemble, à quelques jours près.
Conseils pour cultiver les haricots
- Attendez une terre bien réchauffée et pas trop humide : dans un sol froid ou détrempé, la levée est lente et irrégulière.
- Échelonnez les semis toutes les 2 à 3 semaines pour récolter plus longtemps. Comptez environ deux mois entre le semis et la récolte : les derniers semis doivent laisser ce délai avant les premières gelées.
- Buttez les pieds quand ils atteignent 10 à 15 cm, puis arrosez régulièrement mais modérément, sans mouiller le feuillage.
- Les haricots à rames ont besoin de perches ou d’un filet à ramer ; les variétés naines, plus basses, s’en passent.
Profondeur de semis ou de plantation : 3–4 cm. Entre les rangs : 40–70 cm. Entre les plants sur le rang : 4–7 cm.
Si le gel s’attarde
Si les nuits restent froides, ne vous pressez pas : la période de semis est longue, et repousser le semis d’une ou deux semaines ne fait que décaler la récolte. Une graine semée dans une terre froide lève mal. Si une gelée tardive menace des haricots déjà levés, couvrez les rangs le soir d’un voile ou d’un petit tunnel, et découvrez-les dans la journée.
Dans les départements voisins
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