Quand semer les carottes dans la Somme ?
Au jardin, le semis des carottes se fait du 9 avril au 8 juin dans la Somme. Le calcul s’appuie sur la dernière gelée relevée à la station Amiens-Glisy, vers le 15 avril en année médiane, et sur la sensibilité de la culture au froid.
Les étapes et leurs dates
Voici l’ensemble des fenêtres calculées pour les carottes dans la Somme : chaque ligne donne une période, du semis ou de la plantation jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 9 févr. – 8 avr. | — | 10 avr. – 7 juil. |
| Semis en pleine terre · printemps | 9 avr. – 8 juin | Élevé | 8 juil. – 6 oct. |
| Semis en pleine terre · été | 28 mai – 27 juil. | Très faible | 26 août – 23 janv. |
- Pour un semis sous abri du 9 février au 8 avril, offrez aux jeunes plantes le plus de lumière possible : elles restent ainsi trapues au lieu de s’étioler.
- En pleine terre du 9 avril au 8 juin, les graines sont semées au jardin, en place ou en pépinière selon la culture, sans passer par l’abri.
- En pleine terre du 28 mai au 27 juillet, les graines sont semées au jardin, en place ou en pépinière selon la culture, sans passer par l’abri.
Des gelées restent possibles plus d’1 année sur 2 après le 9 avril, mais cette culture supporte le froid léger : surveillez la météo et protégez simplement les semis ou les plants lors d’une nuit annoncée très froide.
Du 10 avril au 7 juillet, c’est la période de récolte attendue après un semis ou une plantation du 9 février au 8 avril ; rien, dans les données de gel, ne vient la raccourcir.
Selon les stations du département
Selon la station, la fenêtre s’ouvre plus ou moins tôt : 16 jours séparent la plus précoce, Abbeville, de la plus tardive, Nouvion-en-Ponthieu. Choisissez la station la plus proche de chez vous.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Amiens-Glisy | 60 m | 9 avr. – 8 juin | 15 avril |
| Saint-Gratien | 110 m | 10 avr. – 9 juin | 16 avril |
| Bernaville | 146 m | 5 avr. – 4 juin | 11 avril |
| Harbonnières | 89 m | 10 avr. – 9 juin | 16 avril |
| Méaulte | 107 m | 6 avr. – 5 juin | 12 avril |
| Rouvroy-en-Santerre | 95 m | 11 avr. – 10 juin | 17 avril |
| Oisemont-SAPC | 121 m | 6 avr. – 5 juin | 12 avril |
| Abbeville | 69 m | 2 avr. – 1er juin | 8 avril |
| Estrées-Mons-INRAE | 87 m | 6 avr. – 5 juin | 12 avril |
| Épehy-SAPC | 117 m | 11 avr. – 10 juin | 17 avril |
| Cottenchy série courte | 34 m | 14 avr. – 13 juin | 20 avril |
| Nouvion-en-Ponthieu série courte | 23 m | 18 avr. – 17 juin | 24 avril |
Il faut ici attendre 9 jours de plus que la date médiane des départements français avant d’ouvrir la fenêtre des carottes.
Conseils pour cultiver les carottes
- Tracez des sillons de 0,5 à 1 cm de profondeur, espacés de 25 à 30 cm, et semez très clair dans le sillon.
- La levée de la carotte est lente : gardez la terre légèrement humide et bien émiettée jusqu’à ce que les plantules sortent.
- Éclaircissez le rang dès les premières feuilles, pour laisser à chaque racine la place de grossir.
- Semées tôt sous abri, les variétés précoces se récoltent jeunes et tendres, en primeur, deux à trois mois après le semis.
Profondeur de semis ou de plantation : 0,5–1 cm. Entre les rangs : 25–30 cm. Entre les plants sur le rang : 5–10 cm.
Si le gel s’attarde
La carotte fait partie des légumes qui supportent de petites gelées. Si le froid tarde à partir, attendez simplement quelques jours de plus avant de semer en pleine terre, ou continuez à semer sous un tunnel ou un châssis froid. Sur des rangs déjà levés, un voile posé le soir et retiré dans la journée adoucit les nuits les plus froides.
Dans les départements voisins
Pour comparer, voici les dates des carottes dans les départements voisins de la Somme.
Autres cultures du département
Les autres cultures du potager ont aussi leur calendrier dans la Somme :