Quand semer les petits pois dans le Val-d’Oise ?
La période de semis en pleine terre des petits pois se situe du 31 janvier au 29 avril dans le Val-d’Oise. Elle découle des gelées réellement observées : à la station Le Bourget, la dernière gelée survient vers le 6 avril en année médiane.
Les étapes et leurs dates
Étape par étape, voici le calendrier des petits pois dans le Val-d’Oise, de la mise en route jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis en pleine terre · printemps | 31 janv. – 29 avr. | Élevé | 11 avr. – 7 août |
| Semis en pleine terre · printemps | 30 avr. – 29 juin | Très faible | 9 juil. – 7 oct. |
- Au jardin, semez du 31 janvier au 29 avril ; un sol ni détrempé ni glacé aide les graines à lever de façon régulière.
- Au jardin, semez du 30 avril au 29 juin ; un sol ni détrempé ni glacé aide les graines à lever de façon régulière.
Après le 31 janvier, une gelée survient encore presque chaque année. La culture supporte les petites gelées ; si une nuit froide est annoncée, un voile posé le soir protège les levées et les jeunes plants.
Semée ou plantée du 31 janvier au 29 avril, la culture se récolte du 11 avril au 7 août dans le Val-d’Oise ; les gelées observées ne viennent pas raccourcir cette période.
Selon les stations du département
Le début de la fenêtre varie d’une station à l’autre : parmi les 9 stations du tableau, Roissy ouvre la marche et Condécourt la ferme, avec 24 jours d’écart.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Le Bourget | 49 m | 31 janv. – 29 avr. | 6 avril |
| Pontoise-Ville | 50 m | 30 janv. – 28 avr. | 4 avril |
| Pontoise-Aero | 87 m | 11 févr. – 10 mai | 16 avril |
| Wy-Dit | 126 m | 11 févr. – 10 mai | 16 avril |
| Roissy | 108 m | 22 janv. – 20 avr. | 29 mars |
| Condécourt série courte | 61 m | 15 févr. – 14 mai | 22 avril |
| Herblay série courte | 75 m | 1er févr. – 30 avr. | 7 avril |
| Villiers-Adam série courte | 156 m | 2 févr. – 1er mai | 8 avril |
| Buhy série courte | 90 m | 8 févr. – 7 mai | 14 avril |
Par rapport au reste du pays, pas de décalage notable : la fenêtre démarre ici à une date proche de la médiane des départements.
Conseils pour cultiver les petits pois
- Semez en ligne, directement en place, dans une terre légère et surtout bien drainée : un sol détrempé favorise la pourriture des racines.
- Dès que les jeunes plants lancent leurs premières vrilles, buttez-les légèrement. Les variétés hautes ont ensuite besoin de rames, d’un filet ou d’un grillage pour s’accrocher.
- Arrosez peu au début pour encourager la floraison, puis copieusement dès qu’elle est passée. Pendant la floraison, ne laissez pas pour autant la terre se dessécher : un manque d’eau à ce moment favorise l’oïdium.
- Cueillez souvent, presque tous les deux jours en pleine saison, quand les grains gonflent à peine la gousse : une récolte régulière relance la production.
Profondeur de semis ou de plantation : 5 cm. Entre les rangs : 40–60 cm. Entre les plants sur le rang : 2–3 cm.
Si le gel s’attarde
Les pois à grains ronds résistent aux gelées légères, ce qui permet de les semer tôt. Si la terre est gelée ou gorgée d’eau, mieux vaut attendre qu’elle dégèle ou se ressuie avant de semer. Lorsqu’une nuit froide s’annonce, un voile posé sur le rang protège les jeunes plants. Pour les pois à grains ridés, plus frileux, patientez jusqu’à ce que le sol soit bien réchauffé.
Dans les départements voisins
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