Quand planter les courgettes dans l’Allier ?
Au jardin, le repiquage des courgettes se fait du 10 mai au 30 juin dans l’Allier. Le repère de départ est la dernière gelée, attendue vers le 5 avril en année médiane à la station Vichy-Ville ; la fenêtre en découle selon la tolérance de la culture au froid.
Les étapes et leurs dates
Le tableau ci-dessous rassemble toutes les étapes des courgettes dans l’Allier, de la mise en route à la récolte, avec le risque de gel quand il y a lieu.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 29 mars – 15 mai | — | — |
| Mise en place des plants · printemps | 10 mai – 30 juin | Très faible | 24 juin – 21 oct. (jusqu’au gel) |
| Semis en pleine terre · printemps | 10 mai – 30 juin | Très faible | 9 juil. – 21 oct. (jusqu’au gel) |
- Sous serre, sous tunnel ou sous châssis, le semis du 29 mars au 15 mai met les jeunes plantes à l’abri des nuits froides et permet de démarrer la culture plus tôt.
- Mise en place au jardin du 10 mai au 30 juin : c’est le moment d’installer les plants élevés sous abri ou achetés en godets.
- Semer dehors du 10 mai au 30 juin évite le passage par l’abri ; échelonner les semis sur toute la fenêtre permet aussi d’étaler les récoltes.
Au 10 mai, le gel est presque toujours passé : une gelée plus tardive survient moins d’1 année sur 30, ce qui laisse toute la fenêtre utilisable.
Semée ou plantée du 10 mai au 30 juin, la culture se récolte à partir du 24 juin, jusqu’au 21 octobre environ : c’est la limite fixée par les premières gelées d’automne, qui peuvent survenir dès cette date.
Selon les stations du département
Le tableau retient 12 stations de l’Allier. Entre la plus précoce, Vichy-Ville, et la plus tardive, Paray-sous-Briailles, l’écart atteint 29 jours : l’altitude, le relief ou la chaleur des villes expliquent souvent ces différences.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Vichy-Ville | 255 m | 10 mai – 30 juin | 5 avril |
| Yzeure | 242 m | 29 mai – 30 juin | 16 avril |
| Chemilly | 236 m | 20 mai – 30 juin | 10 avril |
| Montbeugny | 275 m | 20 mai – 30 juin | 13 avril |
| Bourbon Sapc | 270 m | 16 mai – 30 juin | 6 avril |
| Louchy-Montfand | 281 m | 22 mai – 30 juin | 16 avril |
| Diou | 220 m | 18 mai – 30 juin | 15 avril |
| Paray-sous-Briailles | 245 m | 8 juin – 30 juin | 20 avril |
| Chareil-Cintrat-SAPC | 286 m | 29 mai – 30 juin | 16 avril |
| Saint-Leon | 376 m | 16 mai – 30 juin | 8 avril |
| Lurcy-Lévis | 225 m | 24 mai – 30 juin | 17 avril |
| Lurcy-Lévis | 205 m | 29 mai – 30 juin | 19 avril |
Rien d’inhabituel ici : le calendrier des courgettes suit de près la date médiane observée sur l’ensemble des départements.
Conseils pour cultiver les courgettes
- Pour un semis au chaud, glissez 2 ou 3 graines par godet, dans un endroit lumineux, entre 18 et 20 °C, puis gardez le plant le plus vigoureux. Les godets mettent aussi les jeunes pousses à l’abri des limaces.
- Pendant environ une semaine avant la plantation, sortez les plants de plus en plus longtemps pour les habituer à l’extérieur.
- Choisissez une place chaude et ensoleillée, et attendez un sol réchauffé et des températures extérieures au-dessus de 12 °C pour semer ou planter dehors.
- Enrichissez l’emplacement avec du compost bien mûr, paillez autour du pied et arrosez abondamment et régulièrement, surtout pendant les fortes chaleurs.
Profondeur de semis ou de plantation : 2–3 cm. Entre les rangs : 80–100 cm. Entre les plants sur le rang : 80–100 cm.
Si le gel s’attarde
Si le froid s’attarde, laissez les godets à l’abri et patientez : la période de plantation et de semis s’étend sur plusieurs semaines, et un départ un peu tardif dans une terre réchauffée vaut mieux qu’un plant exposé au gel. Quant aux pieds déjà installés, un voile posé le soir ou une cloche les protège des derniers coups de froid. Un semis en place peut simplement attendre quelques jours.
Dans les départements voisins
Les départements limitrophes ont leur propre calendrier pour les courgettes :
Autres cultures du département
Les autres cultures du potager ont aussi leur calendrier dans l’Allier :