Quand planter les concombres dans le Cher ?
La période pour installer les concombres au jardin se situe du 2 mai au 1er juin dans le Cher. Elle s’appuie sur les gelées réellement observées : la dernière gelée tombe vers le 12 avril en année médiane à la station Bourges.
Les étapes et leurs dates
Voici l’ensemble des fenêtres calculées pour les concombres dans le Cher : chaque ligne donne une période, du semis ou de la plantation jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 2 avr. – 1er mai | — | 1er juil. – 29 août |
| Mise en place des plants · printemps | 2 mai – 1er juin | Très faible | — |
| Semis en pleine terre · printemps | 2 mai – 1er juin | Très faible | 31 juil. – 29 sept. |
- Sous serre, sous tunnel ou sous châssis, le semis du 2 avril au 1er mai met les jeunes plantes à l’abri des nuits froides et permet de démarrer la culture plus tôt.
- Repiquage ou mise en place des plants du 2 mai au 1er juin, de préférence par temps couvert, en arrosant bien juste après la plantation.
- Semis en pleine terre du 2 mai au 1er juin, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
Risque de gel très faible : une gelée après le 2 mai se produit moins d’1 année sur 30. Vous pouvez démarrer dès l’ouverture de la fenêtre, sans protection particulière.
Semée ou plantée du 2 avril au 1er mai, la culture se récolte du 1er juillet au 29 août dans le Cher ; les gelées observées ne viennent pas raccourcir cette période.
Selon les stations du département
Le tableau détaille la date de départ pour chaque station du Cher. Repérez celle qui ressemble le plus à votre jardin : entre Bourges et Nançay, on compte 27 jours de décalage.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Bourges | 161 m | 2 mai – 1er juin | 12 avril |
| Saint-Martin-D’A. | 172 m | 4 mai – 3 juin | 10 avril |
| Avord | 175 m | 15 mai – 14 juin | 15 avril |
| Étréchy | 194 m | 24 mai – 23 juin | 19 avril |
| Dun | 160 m | 15 mai – 14 juin | 17 avril |
| Henrichemont | 377 m | 8 mai – 7 juin | 10 avril |
| Neuvy-sur-Bar. | 154 m | 26 mai – 25 juin | 21 avril |
| Vierzon-Veves | 98 m | 7 mai – 6 juin | 14 avril |
| Ourouer | 221 m | 15 mai – 14 juin | 16 avril |
| Ourouer-les-B. | 253 m | 6 mai – 5 juin | 6 avril |
| Nançay | 142 m | 29 mai – 28 juin | 24 avril |
| Lignières | 191 m | 10 mai – 9 juin | 17 avril |
Rien d’inhabituel ici : le calendrier des concombres suit de près la date médiane observée sur l’ensemble des départements.
Conseils pour cultiver les concombres
- Avant de repiquer, attendez que tout risque de gelée soit écarté. Pour un semis direct, la terre doit avoir atteint environ 18 °C.
- Sous abri, semez en godets, 3 ou 4 graines par godet, au chaud : la germination se fait le mieux entre 18 et 22 °C.
- Choisissez un emplacement chaud, ensoleillé et abrité du vent, dans une terre profonde, meuble et enrichie de compost.
- Arrosez régulièrement au pied, de préférence à l’eau tiède, sans jamais mouiller le feuillage, surtout en fin de journée.
Profondeur de semis ou de plantation : 1–2 cm. Entre les rangs : 60–100 cm. Entre les plants sur le rang : 60–80 cm.
Si le gel s’attarde
Si le froid s’attarde, gardez les plants sous abri, à la lumière, plutôt que de les sortir trop tôt : une seule gelée suffit à les détruire, et dans une terre froide ils ne poussent pas. Une fois au jardin, couvrez-les d’un voile ou d’une cloche les nuits fraîches. Dans les jardins les plus frais, un tunnel ou un mur bien exposé, à l’abri du vent, apporte la chaleur qui manque.
Dans les départements voisins
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Les autres cultures du potager ont aussi leur calendrier dans le Cher :