Quand planter les courgettes dans le Gers ?
Prévoyez de repiquer les courgettes du 15 mai au 30 juin dans le Gers. Ces dates ne sortent pas d’un calendrier national : elles partent de la dernière gelée observée à la station Isle-Jourdain, vers le 12 avril en année médiane.
Les étapes et leurs dates
Étape par étape, voici le calendrier des courgettes dans le Gers, de la mise en route jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 3 avr. – 15 mai | — | — |
| Mise en place des plants · printemps | 15 mai – 30 juin | Très faible | 29 juin – 19 oct. (jusqu’au gel) |
| Semis en pleine terre · printemps | 15 mai – 30 juin | Très faible | 14 juil. – 19 oct. (jusqu’au gel) |
- Semis sous abri du 3 avril au 15 mai : serre, tunnel, châssis ou intérieur bien éclairé, selon la culture, protègent les jeunes semis du froid en début de saison.
- Pour un repiquage du 15 mai au 30 juin, installez les plants dans un sol ressuyé, puis arrosez au pied pour faciliter la reprise.
- Semis en pleine terre du 15 mai au 30 juin, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
Risque de gel très faible : une gelée après le 15 mai se produit moins d’1 année sur 30. Vous pouvez démarrer dès l’ouverture de la fenêtre, sans protection particulière.
Semée ou plantée du 15 mai au 30 juin, la culture se récolte à partir du 29 juin, jusqu’au 19 octobre environ : c’est la limite fixée par les premières gelées d’automne, qui peuvent survenir dès cette date.
Selon les stations du département
Le tableau détaille la date de départ pour chaque station du Gers. Repérez celle qui ressemble le plus à votre jardin : entre Caussens et Beaucaire, on compte 29 jours de décalage.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Isle-Jourdain | 152 m | 15 mai – 30 juin | 12 avril |
| Auch | 122 m | 15 mai – 30 juin | 7 avril |
| Mirande | 184 m | 15 mai – 30 juin | 31 mars |
| Beaucaire | 120 m | 18 mai – 30 juin | 8 avril |
| Peyrusse-Grande | 254 m | 24 avr. – 30 juin | 28 février |
| Lupiac | 245 m | 27 avr. – 30 juin | 13 mars |
| Lectoure | 179 m | 8 mai – 30 juin | 15 mars |
| Sainte-Anne | 132 m | 16 mai – 30 juin | 12 avril |
| Mauroux | 201 m | 24 avr. – 30 juin | 1er mars |
| Maumusson | 164 m | 20 avr. – 30 juin | 15 mars |
| Caussens série courte | 184 m | 19 avr. – 30 juin | 11 mars |
| Courrensan série courte | 153 m | 4 mai – 30 juin | 22 mars |
La fenêtre des courgettes s’ouvre dans le Gers à peu près à la même date que la médiane des départements français.
Conseils pour cultiver les courgettes
- Pour un semis au chaud, glissez 2 ou 3 graines par godet, dans un endroit lumineux, entre 18 et 20 °C, puis gardez le plant le plus vigoureux. Les godets mettent aussi les jeunes pousses à l’abri des limaces.
- Pendant environ une semaine avant la plantation, sortez les plants de plus en plus longtemps pour les habituer à l’extérieur.
- Choisissez une place chaude et ensoleillée, et attendez un sol réchauffé et des températures extérieures au-dessus de 12 °C pour semer ou planter dehors.
- Enrichissez l’emplacement avec du compost bien mûr, paillez autour du pied et arrosez abondamment et régulièrement, surtout pendant les fortes chaleurs.
Profondeur de semis ou de plantation : 2–3 cm. Entre les rangs : 80–100 cm. Entre les plants sur le rang : 80–100 cm.
Si le gel s’attarde
Si le froid s’attarde, laissez les godets à l’abri et patientez : la période de plantation et de semis s’étend sur plusieurs semaines, et un départ un peu tardif dans une terre réchauffée vaut mieux qu’un plant exposé au gel. Quant aux pieds déjà installés, un voile posé le soir ou une cloche les protège des derniers coups de froid. Un semis en place peut simplement attendre quelques jours.
Dans les départements voisins
Pour comparer, voici les dates des courgettes dans les départements voisins du Gers.
Autres cultures du département
Le même calcul, appliqué aux autres cultures du Gers, donne les calendriers suivants :