Calendrier du potager dans le Gers
Les relevés de la station Isle-Jourdain fixent le repère principal du Gers : la dernière gelée de printemps survient vers le 12 avril en année médiane. Une année précoce, elle est déjà passée au 19 mars ; une année tardive, elle survient encore vers le 22 avril. Gardez ces repères en tête pour lire les dates des 20 cultures ci-dessous.
Gelées de printemps et d’automne
Dernière gelée de printemps : vers le 12 avril en année médiane, déjà passée au 19 mars une année précoce, vers le 22 avril une année tardive. Première gelée d’automne : vers le 2 novembre, dès le 19 octobre une année précoce, pas avant le 24 novembre une année tardive. Entre les deux, environ 204 jours sans gel.
La dernière gelée du Gers survient à peu près à la même date que la médiane des départements français. Les dates de cette page viennent de la station Isle-Jourdain (152 m), choisie parce qu’elle couvre la plus grande part des habitants du département. Le détail par station figure sur les pages des gelées.
Le détail des gelées dans le Gers, station par station et date par date :
Calendrier des cultures
D’un coup d’œil, repérez les bonnes périodes pour 20 cultures : chaque couleur du graphique correspond à un type de travaux.
Les dates culture par culture
- AilPlantation : 9 oct. – 24 nov.
- AuberginesMise en place des plants : 15 mai – 30 juin
- BasilicMise en place des plants : 15 mai – 31 mai
- BetteravesSemis en pleine terre : 22 avr. – 15 juin
- CarottesSemis en pleine terre : 6 avr. – 5 juin
- ChouxMise en place des plants : 6 avr. – 4 août
- ConcombresMise en place des plants : 1er mai – 31 mai
- CourgettesMise en place des plants : 15 mai – 30 juin
- ÉpinardsSemis en pleine terre : 5 mars – 4 mai
- FraisesPlantation : 19 août – 24 sept.
- HaricotsSemis en pleine terre : 15 mai – 25 juil.
- OignonsSemis en pleine terre : 7 mars – 4 mai
- Petits poisSemis en pleine terre : 5 févr. – 4 mai
- PoireauxMise en place des plants : 6 avr. – 5 juin
- PoivronsMise en place des plants : 15 mai – 30 juin
- Pommes de terrePlantation : 6 avr. – 15 mai
- PotironsMise en place des plants : 15 mai – 31 mai
- RadisSemis en pleine terre : 6 avr. – 5 juil.
- SaladesMise en place des plants : 12 avr. – 2 mai
- TomatesMise en place des plants : 15 mai – 30 juin
Mois par mois
- JanvierRécolte : carottes, choux et poireaux.
- FévrierSemis sous abri : aubergines, carottes, choux, oignons, poireaux, poivrons, radis et salades. Semis en pleine terre : petits pois. Plantation : ail et oignons. Récolte : choux et poireaux.
- MarsSemis sous abri : aubergines, basilic, carottes, choux, oignons, poireaux, poivrons, radis, salades et tomates. Semis en pleine terre : choux, épinards, oignons, petits pois et poireaux. Plantation : ail, fraises et oignons. Récolte : choux, poireaux, radis et salades.
- AvrilSemis sous abri : aubergines, basilic, carottes, choux, concombres, courgettes, oignons, poireaux, potirons, radis, salades et tomates. Semis en pleine terre : betteraves, carottes, choux, épinards, oignons, petits pois, poireaux, radis et salades. Mise en place des plants : choux, poireaux et salades. Plantation : ail, fraises, oignons et pommes de terre. Récolte : carottes, épinards, petits pois, radis et salades.
- MaiSemis sous abri : basilic et courgettes. Semis en pleine terre : basilic, betteraves, carottes, choux, concombres, courgettes, épinards, haricots, oignons, petits pois, poireaux, potirons, radis et salades. Mise en place des plants : aubergines, basilic, choux, concombres, courgettes, poireaux, poivrons, potirons, salades et tomates. Plantation : fraises, oignons et pommes de terre. Récolte : carottes, épinards, fraises, petits pois, radis et salades.
- JuinSemis en pleine terre : basilic, betteraves, carottes, choux, courgettes, haricots, petits pois, poireaux, radis et salades. Mise en place des plants : aubergines, choux, courgettes, poireaux, poivrons et tomates. Récolte : ail, basilic, carottes, choux, concombres, courgettes, épinards, fraises, petits pois, pommes de terre, potirons, radis et salades.
- JuilletSemis en pleine terre : carottes, épinards, haricots, petits pois, radis et salades. Mise en place des plants : choux et poireaux. Récolte : ail, aubergines, basilic, betteraves, carottes, choux, concombres, courgettes, épinards, fraises, haricots, oignons, petits pois, poireaux, poivrons, pommes de terre, potirons, radis, salades et tomates.
- AoûtSemis en pleine terre : épinards, radis et salades. Mise en place des plants : choux et poireaux. Plantation : fraises. Récolte : ail, aubergines, basilic, betteraves, carottes, choux, concombres, courgettes, fraises, haricots, oignons, petits pois, poireaux, poivrons, pommes de terre, potirons, radis, salades et tomates.
- SeptembreSemis en pleine terre : épinards, radis et salades. Plantation : fraises. Récolte : aubergines, basilic, betteraves, carottes, choux, concombres, courgettes, épinards, fraises, haricots, oignons, petits pois, poireaux, poivrons, pommes de terre, potirons, radis, salades et tomates.
- OctobrePlantation : ail. Récolte : aubergines, basilic, carottes, choux, courgettes, épinards, fraises, haricots, petits pois, poireaux, poivrons, potirons, radis, salades et tomates.
- NovembrePlantation : ail. Récolte : carottes, choux, épinards, poireaux et salades.
- DécembreRécolte : carottes, choux, épinards et poireaux.
Départements voisins
Autour du Gers, chaque département voisin a ses propres dates de gel et son calendrier.