Quand planter les courgettes en Tarn-et-Garonne ?
Au jardin, le repiquage des courgettes se fait du 1er mai au 30 juin en Tarn-et-Garonne. Le repère de départ est la dernière gelée, attendue vers le 21 mars en année médiane à la station Montauban ; la fenêtre en découle selon la tolérance de la culture au froid.
Les étapes et leurs dates
Le tableau ci-dessous rassemble toutes les étapes des courgettes en Tarn-et-Garonne, de la mise en route à la récolte, avec le risque de gel quand il y a lieu.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 20 mars – 15 mai | — | — |
| Mise en place des plants · printemps | 1er mai – 30 juin | Très faible | 15 juin – 23 oct. (jusqu’au gel) |
| Semis en pleine terre · printemps | 1er mai – 30 juin | Très faible | 30 juin – 23 oct. (jusqu’au gel) |
- Sous serre, sous tunnel ou sous châssis, le semis du 20 mars au 15 mai met les jeunes plantes à l’abri des nuits froides et permet de démarrer la culture plus tôt.
- Pour un repiquage du 1er mai au 30 juin, installez les plants dans un sol ressuyé, puis arrosez au pied pour faciliter la reprise.
- Semer dehors du 1er mai au 30 juin évite le passage par l’abri ; échelonner les semis sur toute la fenêtre permet aussi d’étaler les récoltes.
Risque de gel très faible : une gelée après le 1er mai se produit moins d’1 année sur 30. Vous pouvez démarrer dès l’ouverture de la fenêtre, sans protection particulière.
Une récolte est possible du 15 juin au 23 octobre après un semis ou une plantation du 1er mai au 30 juin ; le gel en fixe la fin. Couvrir les plantes en fin de saison prolonge parfois la récolte de quelques jours.
Selon les stations du département
Toutes les stations du Tarn-et-Garonne ne donnent pas la même date : la fenêtre s’ouvre d’abord à la station Vigueron et en dernier à la station Montricoux, 28 jours plus tard.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Montauban | 106 m | 1er mai – 30 juin | 21 mars |
| Saint-Vincent | 191 m | 7 mai – 30 juin | 22 mars |
| Castelsarrasin | 73 m | 15 mai – 30 juin | 5 avril |
| Durfort | 153 m | 2 mai – 30 juin | 15 mars |
| Savenès-Man | 117 m | 15 mai – 30 juin | 7 avril |
| Sérignac | 151 m | 7 mai – 30 juin | 11 mars |
| Valence | 64 m | 14 mai – 30 juin | 2 avril |
| Corbarieu série courte | 89 m | 14 mai – 30 juin | 6 avril |
| Montricoux série courte | 108 m | 27 mai – 30 juin | 8 avril |
| Vigueron série courte | 229 m | 29 avr. – 30 juin | 11 mars |
| Montaigu série courte | 230 m | 13 mai – 30 juin | 5 avril |
Vous pouvez commencer 14 jours avant la médiane nationale : le calendrier des courgettes est en avance ici sur la majorité des départements.
Conseils pour cultiver les courgettes
- Pour un semis au chaud, glissez 2 ou 3 graines par godet, dans un endroit lumineux, entre 18 et 20 °C, puis gardez le plant le plus vigoureux. Les godets mettent aussi les jeunes pousses à l’abri des limaces.
- Pendant environ une semaine avant la plantation, sortez les plants de plus en plus longtemps pour les habituer à l’extérieur.
- Choisissez une place chaude et ensoleillée, et attendez un sol réchauffé et des températures extérieures au-dessus de 12 °C pour semer ou planter dehors.
- Enrichissez l’emplacement avec du compost bien mûr, paillez autour du pied et arrosez abondamment et régulièrement, surtout pendant les fortes chaleurs.
Profondeur de semis ou de plantation : 2–3 cm. Entre les rangs : 80–100 cm. Entre les plants sur le rang : 80–100 cm.
Si le gel s’attarde
Si le froid s’attarde, laissez les godets à l’abri et patientez : la période de plantation et de semis s’étend sur plusieurs semaines, et un départ un peu tardif dans une terre réchauffée vaut mieux qu’un plant exposé au gel. Quant aux pieds déjà installés, un voile posé le soir ou une cloche les protège des derniers coups de froid. Un semis en place peut simplement attendre quelques jours.
Dans les départements voisins
Pour comparer, voici les dates des courgettes dans les départements voisins du Tarn-et-Garonne.
Autres cultures du département
Les autres cultures du potager ont aussi leur calendrier en Tarn-et-Garonne :