Quand planter les tomates en Tarn-et-Garonne ?
Prévoyez de repiquer les tomates du 1er mai au 30 juin en Tarn-et-Garonne. Ces dates ne sortent pas d’un calendrier national : elles partent de la dernière gelée observée à la station Montauban, vers le 21 mars en année médiane.
Les étapes et leurs dates
Étape par étape, voici le calendrier des tomates en Tarn-et-Garonne, de la mise en route jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 27 févr. – 30 avr. | — | — |
| Mise en place des plants · printemps | 1er mai – 30 juin | Très faible | 30 juin – 23 oct. (jusqu’au gel) |
- Sous serre, sous tunnel ou sous châssis, le semis du 27 février au 30 avril met les jeunes plantes à l’abri des nuits froides et permet de démarrer la culture plus tôt.
- Repiquage ou mise en place des plants du 1er mai au 30 juin, de préférence par temps couvert, en arrosant bien juste après la plantation.
Risque de gel très faible : une gelée après le 1er mai se produit moins d’1 année sur 30. Vous pouvez démarrer dès l’ouverture de la fenêtre, sans protection particulière.
Pour un semis ou une plantation du 1er mai au 30 juin, la récolte commence vers le 30 juin et peut durer jusqu’au 23 octobre : à partir de cette date, le gel peut survenir certaines années et arrêter les plantes sensibles.
Selon les stations du département
Le début de la fenêtre varie d’une station à l’autre : parmi les 11 stations du tableau, Vigueron ouvre la marche et Montricoux la ferme, avec 28 jours d’écart.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Montauban | 106 m | 1er mai – 30 juin | 21 mars |
| Saint-Vincent | 191 m | 7 mai – 30 juin | 22 mars |
| Castelsarrasin | 73 m | 15 mai – 30 juin | 5 avril |
| Durfort | 153 m | 2 mai – 30 juin | 15 mars |
| Savenès-Man | 117 m | 15 mai – 30 juin | 7 avril |
| Sérignac | 151 m | 7 mai – 30 juin | 11 mars |
| Valence | 64 m | 14 mai – 30 juin | 2 avril |
| Corbarieu série courte | 89 m | 14 mai – 30 juin | 6 avril |
| Montricoux série courte | 108 m | 27 mai – 30 juin | 8 avril |
| Vigueron série courte | 229 m | 29 avr. – 30 juin | 11 mars |
| Montaigu série courte | 230 m | 13 mai – 30 juin | 5 avril |
Pour les tomates, le calendrier du Tarn-et-Garonne a 14 jours d’avance sur la date médiane des départements français.
Conseils pour cultiver les tomates
- Semez au chaud, vers 20 °C, puis placez les semis près d’une fenêtre très lumineuse : les jeunes plants ont besoin de beaucoup de lumière chaque jour.
- Une dizaine de jours avant la plantation, sortez les plants pendant les belles journées : ils s’endurcissent et supportent mieux le passage au jardin.
- Plantez dans un coin chaud, ensoleillé et abrité du vent, une fois la terre réchauffée. Vous pouvez enterrer la base de la tige sur quelques centimètres.
- Installez un tuteur solide dès la plantation, paillez le sol et arrosez au pied, sans mouiller le feuillage.
Profondeur de semis ou de plantation : 0,2–0,7 cm. Entre les rangs : 70–80 cm. Entre les plants sur le rang : 40–50 cm.
Si le gel s’attarde
Si les gelées se prolongent, gardez vos plants à l’abri, dans un endroit lumineux, et ne les sortez que pendant les journées douces. Une fois les plants en terre, un voile posé le soir ou une cloche sur chaque pied limite l’effet d’une petite gelée ; retirez-les dans la journée. Mieux vaut planter une semaine plus tard que d’exposer au gel des tomates qui ne le supportent pas.
Dans les départements voisins
Pour comparer, voici les dates des tomates dans les départements voisins du Tarn-et-Garonne.
Autres cultures du département
Pour organiser le reste du potager, voici les dates des autres cultures en Tarn-et-Garonne.