Quand planter les fraisiers dans les Hautes-Pyrénées ?
Plantez les fraisiers du 30 août au 5 octobre dans les Hautes-Pyrénées. Comme repère, la dernière gelée de la saison froide tombe vers le 6 avril en année médiane à la station Tarbes-Lourdes-Pyrenees ; toutes les dates de cette page sont calculées à partir des gelées réellement observées.
Les étapes et leurs dates
Ce tableau reprend les périodes calculées pour les fraisiers dans les Hautes-Pyrénées, ainsi que la récolte qui en découle lorsqu’elle peut être estimée.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Plantation · automne | 30 août – 5 oct. | Résiste au gel | 1er mai – 22 oct. |
| Plantation · printemps | 1er mars – 30 avr. | Résiste au gel | — |
- Plantation du 30 août au 5 octobre, dans un sol meuble et bien drainé, à l’emplacement définitif de la culture au potager.
- Plantation du 1er mars au 30 avril, dans un sol meuble et bien drainé, à l’emplacement définitif de la culture au potager.
Le gel ne dicte pas le calendrier de cette culture rustique : les gelées ordinaires ne compromettent pas la fenêtre dans les Hautes-Pyrénées. Lors d’une nuit exceptionnellement froide, un voile reste une précaution simple.
Semée ou plantée du 30 août au 5 octobre, la culture se récolte du 1er mai au 22 octobre dans les Hautes-Pyrénées ; les gelées observées ne viennent pas raccourcir cette période.
Selon les stations du département
Le tableau détaille la date de départ pour chaque station des Hautes-Pyrénées. Repérez celle qui ressemble le plus à votre jardin : entre Arreau-Borderes et Castelvieilh, on compte 36 jours de décalage.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Tarbes-Lourdes-Pyrenees | 360 m | 30 août – 5 oct. | 6 avril |
| Castelvieilh | 355 m | 6 sept. – 12 oct. | 6 mars |
| Vic-en-Bigorre | 219 m | 22 août – 27 sept. | 31 mars |
| Tournay | 267 m | 30 août – 5 oct. | 5 avril |
| Maubourguet | 177 m | 20 août – 25 sept. | 2 avril |
| Campistrous | 593 m | 24 août – 29 sept. | 11 avril |
| Ayros-Arbouix | 478 m | 1er sept. – 7 oct. | 6 avril |
| Lannemezan | 638 m | 24 août – 29 sept. | 11 avril |
| Castelnau-Magnoac | 298 m | 23 août – 28 sept. | 1er avril |
| Cauterets-Centre-Ville | 911 m | 20 août – 25 sept. | 17 avril |
| Arreau-Borderes | 720 m | 1er août – 6 sept. | 1er mai |
| Eget | 1012 m | 4 août – 9 sept. | 28 avril |
Conseils pour cultiver les fraisiers
- À la plantation, placez le collet au niveau du sol, ni enterré ni dégagé, puis tassez et arrosez.
- Installez les fraisiers au soleil, dans une terre riche, fraîche et bien drainée, puis paillez pour conserver l’humidité du sol.
- Les variétés non remontantes donnent leur récolte en quelques semaines, de la fin du printemps au début de l’été. Les remontantes produisent par vagues jusqu’à l’automne.
- Après une plantation de printemps, surveillez l’arrosage : la terre doit rester fraîche pendant la reprise.
Entre les plants sur le rang : 30–40 cm.
Si le gel s’attarde
Les fraisiers eux-mêmes supportent le gel ; c’est la floraison qu’il faut surveiller. Si une gelée tardive est annoncée alors que les fleurs sont ouvertes, posez un voile ou une cloche sur les plants le soir et retirez la protection dans la matinée. Pour une plantation de printemps, attendez que le sol soit dégelé et ressuyé avant de planter.
Dans les départements voisins
Même culture, autres dates : retrouvez les fraisiers dans les départements qui entourent celui-ci.
Autres cultures du département
Le même calcul, appliqué aux autres cultures des Hautes-Pyrénées, donne les calendriers suivants :