Quand semer les radis en Seine-et-Marne ?
Au jardin, le semis des radis se fait du 1er avril au 30 juin en Seine-et-Marne. Le calcul s’appuie sur la dernière gelée relevée à la station Torcy, vers le 7 avril en année médiane, et sur la sensibilité de la culture au froid.
Les étapes et leurs dates
Étape par étape, voici le calendrier des radis en Seine-et-Marne, de la mise en route jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 1er févr. – 31 mars | — | 8 mars – 26 mai |
| Semis en pleine terre · printemps | 1er avr. – 30 juin | Élevé | 22 avr. – 4 août |
| Semis en pleine terre · été | 3 juil. – 3 sept. | Très faible | 25 juil. – 7 oct. |
| Semis en pleine terre · automne | 3 sept. – 3 oct. | — | 25 sept. – 6 nov. |
- Pour un semis sous abri du 1er février au 31 mars, offrez aux jeunes plantes le plus de lumière possible : elles restent ainsi trapues au lieu de s’étioler.
- Semis en pleine terre du 1er avril au 30 juin, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
- Semer dehors du 3 juillet au 3 septembre évite le passage par l’abri ; échelonner les semis sur toute la fenêtre permet aussi d’étaler les récoltes.
- Semer dehors du 3 septembre au 3 octobre évite le passage par l’abri ; échelonner les semis sur toute la fenêtre permet aussi d’étaler les récoltes.
Une gelée plus tardive que le 1er avril se produit plus d’1 année sur 2 en Seine-et-Marne. Sans être frileuse, la culture apprécie alors un voile ou un tunnel bas pendant les nuits les plus froides.
Du 8 mars au 26 mai, c’est la période de récolte attendue après un semis ou une plantation du 1er février au 31 mars ; rien, dans les données de gel, ne vient la raccourcir.
Selon les stations du département
Le tableau détaille la date de départ pour chaque station de la Seine-et-Marne. Repérez celle qui ressemble le plus à votre jardin : entre Torcy et Fontainebleau-SAPC, on compte 25 jours de décalage.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Torcy | 43 m | 1er avr. – 30 juin | 7 avril |
| Melun | 91 m | 6 avr. – 5 juil. | 12 avril |
| Fontainebleau-SAPC | 84 m | 26 avr. – 25 juil. | 2 mai |
| Nangis | 128 m | 8 avr. – 7 juil. | 14 avril |
| Nemours | 73 m | 6 avr. – 5 juil. | 12 avril |
| La Brosse-Mx | 77 m | 1er avr. – 30 juin | 7 avril |
| Chevru | 158 m | 6 avr. – 5 juil. | 12 avril |
| Bezalles | 163 m | 6 avr. – 5 juil. | 12 avril |
| Voulton-SAPC | 175 m | 6 avr. – 5 juil. | 12 avril |
| Saint-Cyr/morin-Bg | 63 m | 11 avr. – 10 juil. | 17 avril |
| Dammartin Dde | 111 m | 2 avr. – 1er juil. | 8 avril |
| Ussy-sur-Marne | 69 m | 18 avr. – 17 juil. | 24 avril |
La fenêtre des radis s’ouvre en Seine-et-Marne à peu près à la même date que la médiane des départements français.
Conseils pour cultiver les radis
- Semez peu mais souvent, par petits semis toutes les deux à trois semaines : vous récolterez en continu plutôt que tout d’un coup.
- Gardez la terre régulièrement fraîche et arrosez davantage par temps sec et chaud : le manque d’eau donne des radis piquants, fibreux ou creux.
- En plein été, choisissez des variétés adaptées à l’été : les fortes chaleurs rendent la culture des petits radis plus délicate.
- Récoltez dès que les radis ont la taille voulue : mieux vaut un radis un peu jeune qu’un radis resté trop longtemps en terre.
Profondeur de semis ou de plantation : 0,5–1 cm. Entre les rangs : 10–15 cm. Entre les plants sur le rang : 2–3 cm.
Si le gel s’attarde
Le radis supporte de petites gelées, et son cycle court permet de ressemer vite si besoin. Si le gel s’attarde, poursuivez les semis sous châssis, tunnel ou cloche, et attendez quelques jours avant de semer en pleine terre. Si les radis ont déjà levé, un voile posé pour la nuit puis retiré le matin les aide à passer un coup de froid.
Dans les départements voisins
Pour comparer, voici les dates des radis dans les départements voisins de la Seine-et-Marne.
Autres cultures du département
Pour organiser le reste du potager, voici les dates des autres cultures en Seine-et-Marne.