Quand semer les radis dans le Val-de-Marne ?
Au jardin, le semis des radis se fait du 1er mars au 29 mai dans le Val-de-Marne. Le calcul s’appuie sur la dernière gelée relevée à la station Choisy-le-Roi, vers le 6 mars en année médiane, et sur la sensibilité de la culture au froid.
Les étapes et leurs dates
Toutes les dates utiles pour les radis dans le Val-de-Marne sont réunies dans ce tableau, fenêtre par fenêtre.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 1er févr. – 27 févr. | — | 8 mars – 24 avr. |
| Semis en pleine terre · printemps | 1er mars – 29 mai | Élevé | 22 mars – 3 juil. |
| Semis en pleine terre · été | 15 juil. – 15 sept. | Très faible | 6 août – 19 oct. |
| Semis en pleine terre · automne | 15 sept. – 15 oct. | — | 7 oct. – 18 nov. |
- Sous serre, sous tunnel ou sous châssis, le semis du 1er au 27 février met les jeunes plantes à l’abri des nuits froides et permet de démarrer la culture plus tôt.
- En pleine terre du 1er mars au 29 mai, les graines sont semées au jardin, en place ou en pépinière selon la culture, sans passer par l’abri.
- Au jardin, semez du 15 juillet au 15 septembre ; un sol ni détrempé ni glacé aide les graines à lever de façon régulière.
- Semer dehors du 15 septembre au 15 octobre évite le passage par l’abri ; échelonner les semis sur toute la fenêtre permet aussi d’étaler les récoltes.
Des gelées restent possibles plus d’1 année sur 2 après le 1er mars, mais cette culture supporte le froid léger : surveillez la météo et protégez simplement les semis ou les plants lors d’une nuit annoncée très froide.
Du 8 mars au 24 avril, c’est la période de récolte attendue après un semis ou une plantation du 1er au 27 février ; rien, dans les données de gel, ne vient la raccourcir.
Selon les stations du département
Toutes les stations du Val-de-Marne ne donnent pas la même date : la fenêtre s’ouvre d’abord à la station Choisy-le-Roi et en dernier à la station Mandres, 38 jours plus tard.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Choisy-le-Roi série courte | 34 m | 1er mars – 29 mai | 6 mars |
| Joinville | 37 m | 10 mars – 8 juin | 16 mars |
| Saint-Maur | 48 m | 23 mars – 21 juin | 29 mars |
| Limeil | 45 m | 1er avr. – 30 juin | 7 avril |
| Mandres | 93 m | 8 avr. – 7 juil. | 14 avril |
Par rapport au reste de la France, le calendrier des radis est très en avance dans le Val-de-Marne : 30 jours plus tôt que la médiane nationale.
Conseils pour cultiver les radis
- Semez peu mais souvent, par petits semis toutes les deux à trois semaines : vous récolterez en continu plutôt que tout d’un coup.
- Gardez la terre régulièrement fraîche et arrosez davantage par temps sec et chaud : le manque d’eau donne des radis piquants, fibreux ou creux.
- En plein été, choisissez des variétés adaptées à l’été : les fortes chaleurs rendent la culture des petits radis plus délicate.
- Récoltez dès que les radis ont la taille voulue : mieux vaut un radis un peu jeune qu’un radis resté trop longtemps en terre.
Profondeur de semis ou de plantation : 0,5–1 cm. Entre les rangs : 10–15 cm. Entre les plants sur le rang : 2–3 cm.
Si le gel s’attarde
Le radis supporte de petites gelées, et son cycle court permet de ressemer vite si besoin. Si le gel s’attarde, poursuivez les semis sous châssis, tunnel ou cloche, et attendez quelques jours avant de semer en pleine terre. Si les radis ont déjà levé, un voile posé pour la nuit puis retiré le matin les aide à passer un coup de froid.
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