Quand planter les tomates en Seine-et-Marne ?
Repiquez les tomates au jardin du 14 mai au 30 juin en Seine-et-Marne. Cette fenêtre tient compte de la dernière gelée, qui survient vers le 7 avril en année médiane à la station Torcy, et de la sensibilité des jeunes plants au froid.
Les étapes et leurs dates
Étape par étape, voici le calendrier des tomates en Seine-et-Marne, de la mise en route jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 12 mars – 30 avr. | — | — |
| Mise en place des plants · printemps | 14 mai – 30 juin | Très faible | 13 juil. – 20 oct. (jusqu’au gel) |
- Pour un semis sous abri du 12 mars au 30 avril, offrez aux jeunes plantes le plus de lumière possible : elles restent ainsi trapues au lieu de s’étioler.
- Pour un repiquage du 14 mai au 30 juin, installez les plants dans un sol ressuyé, puis arrosez au pied pour faciliter la reprise.
Une gelée après le 14 mai reste exceptionnelle en Seine-et-Marne, puisqu’elle se produit moins d’1 année sur 27. Inutile d’attendre : le début de la fenêtre convient.
Pour un semis ou une plantation du 14 mai au 30 juin, la récolte commence vers le 13 juillet et peut durer jusqu’au 20 octobre : à partir de cette date, le gel peut survenir certaines années et arrêter les plantes sensibles.
Selon les stations du département
Le tableau détaille la date de départ pour chaque station de la Seine-et-Marne. Repérez celle qui ressemble le plus à votre jardin : entre Torcy et Fontainebleau-SAPC, on compte 30 jours de décalage.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Torcy | 43 m | 14 mai – 30 juin | 7 avril |
| Melun | 91 m | 15 mai – 30 juin | 12 avril |
| Fontainebleau-SAPC | 84 m | 13 juin – 30 juin | 2 mai |
| Nangis | 128 m | 21 mai – 30 juin | 14 avril |
| Nemours | 73 m | 21 mai – 30 juin | 12 avril |
| La Brosse-Mx | 77 m | 14 mai – 30 juin | 7 avril |
| Chevru | 158 m | 21 mai – 30 juin | 12 avril |
| Bezalles | 163 m | 29 mai – 30 juin | 12 avril |
| Voulton-SAPC | 175 m | 21 mai – 30 juin | 12 avril |
| Saint-Cyr/morin-Bg | 63 m | 1er juin – 30 juin | 17 avril |
| Dammartin Dde | 111 m | 20 mai – 30 juin | 8 avril |
| Ussy-sur-Marne | 69 m | 8 juin – 30 juin | 24 avril |
Par rapport au reste du pays, pas de décalage notable : la fenêtre démarre ici à une date proche de la médiane des départements.
Conseils pour cultiver les tomates
- Semez au chaud, vers 20 °C, puis placez les semis près d’une fenêtre très lumineuse : les jeunes plants ont besoin de beaucoup de lumière chaque jour.
- Une dizaine de jours avant la plantation, sortez les plants pendant les belles journées : ils s’endurcissent et supportent mieux le passage au jardin.
- Plantez dans un coin chaud, ensoleillé et abrité du vent, une fois la terre réchauffée. Vous pouvez enterrer la base de la tige sur quelques centimètres.
- Installez un tuteur solide dès la plantation, paillez le sol et arrosez au pied, sans mouiller le feuillage.
Profondeur de semis ou de plantation : 0,2–0,7 cm. Entre les rangs : 70–80 cm. Entre les plants sur le rang : 40–50 cm.
Si le gel s’attarde
Si les gelées se prolongent, gardez vos plants à l’abri, dans un endroit lumineux, et ne les sortez que pendant les journées douces. Une fois les plants en terre, un voile posé le soir ou une cloche sur chaque pied limite l’effet d’une petite gelée ; retirez-les dans la journée. Mieux vaut planter une semaine plus tard que d’exposer au gel des tomates qui ne le supportent pas.
Dans les départements voisins
Pour comparer, voici les dates des tomates dans les départements voisins de la Seine-et-Marne.
Autres cultures du département
D’autres cultures à prévoir ? Leurs fenêtres sont calculées avec les mêmes données de gel de la Seine-et-Marne.