Quand planter les pommes de terre dans le Territoire de Belfort ?
La période de plantation des pommes de terre se situe du 4 avril au 16 mai dans le Territoire de Belfort. Elle repose sur les gelées observées, et non sur un calendrier national ; à titre de repère, la dernière gelée de la saison froide survient vers le 10 avril en année médiane à la station Belfort.
Les étapes et leurs dates
Toutes les dates utiles pour les pommes de terre dans le Territoire de Belfort sont réunies dans ce tableau, fenêtre par fenêtre.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Plantation · printemps | 4 avr. – 16 mai | Élevé | 13 juin – 13 sept. |
- Pour une plantation du 4 avril au 16 mai, un sol ressuyé, qui ne colle plus aux outils, facilite l’enracinement.
Au 4 avril, le gel est encore fréquent : cela arrive plus d’1 année sur 2. Le début de la fenêtre convient surtout si vous pouvez couvrir les cultures (voile, cloche, tunnel).
Semée ou plantée du 4 avril au 16 mai, la culture se récolte du 13 juin au 13 septembre dans le Territoire de Belfort ; les gelées observées ne viennent pas raccourcir cette période.
Selon les stations du département
Selon la station, la fenêtre s’ouvre plus ou moins tôt : 28 jours séparent la plus précoce, Belfort, de la plus tardive, Ballon Sapc. Choisissez la station la plus proche de chez vous.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Belfort série courte | 422 m | 4 avr. – 16 mai | 10 avril |
| Giromagny-SAPC | 473 m | 6 avr. – 21 mai | 12 avril |
| Joncherey | 359 m | 26 avr. – 17 juin | 2 mai |
| Ballon Sapc | 1153 m | 2 mai – 17 juin | 8 mai |
| Saint Dizier-L’Eveque Sapc | 553 m | 4 avr. – 19 mai | 10 avril |
Pour les pommes de terre, le calendrier du Territoire de Belfort est proche de celui de la France dans son ensemble, à quelques jours près.
Conseils pour cultiver les pommes de terre
- Faites germer les tubercules un mois à un mois et demi avant la plantation, dans une pièce claire et fraîche : des germes de 1 à 2 cm donnent un départ plus rapide.
- Attendez que la terre atteigne environ 10 °C. Là où les gelées tardives reviennent presque chaque année, mieux vaut patienter encore un peu.
- Buttez les pieds quand les tiges mesurent 10 à 20 cm : la terre ramenée au pied rend les plantes plus solides et empêche les tubercules de verdir.
- Les pommes de terre de conservation se récoltent une fois le feuillage jauni. Les primeurs s’arrachent plus tôt, feuillage encore vert et fleurs fanées, au fur et à mesure des besoins.
Profondeur de semis ou de plantation : 10–15 cm. Entre les rangs : 60–80 cm. Entre les plants sur le rang : 30–40 cm.
Si le gel s’attarde
Si une gelée est annoncée alors que les pousses sont sorties, couvrez les rangs d’un voile le soir : le feuillage gèle dès 0 °C. Avant la plantation, rien ne presse. Laissez les tubercules poursuivre leur germination dans une pièce claire et fraîche, et attendez une terre réchauffée. Un tunnel ou une serre permet aussi de prendre un peu d’avance à l’abri.
Dans les départements voisins
Les départements limitrophes ont leur propre calendrier pour les pommes de terre :
Autres cultures du département
D’autres cultures à prévoir ? Leurs fenêtres sont calculées avec les mêmes données de gel du Territoire de Belfort.