Quand planter le basilic dans l’Aisne ?
La période pour installer le basilic au jardin se situe du 8 au 24 juin dans l’Aisne. Elle s’appuie sur les gelées réellement observées : la dernière gelée tombe vers le 17 avril en année médiane à la station Étreux.
Les étapes et leurs dates
Toutes les dates utiles pour le basilic dans l’Aisne sont réunies dans ce tableau, fenêtre par fenêtre.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 25 mars – 24 juin | — | — |
| Mise en place des plants · printemps | 8 juin – 24 juin | Très faible | 25 juin – 15 oct. |
| Semis en pleine terre · printemps | 25 mai – 24 juil. | Très faible | — |
- Semis sous abri du 25 mars au 24 juin : serre, tunnel, châssis ou intérieur bien éclairé, selon la culture, protègent les jeunes semis du froid en début de saison.
- Pour un repiquage du 8 au 24 juin, installez les plants dans un sol ressuyé, puis arrosez au pied pour faciliter la reprise.
- Semer dehors du 25 mai au 24 juillet évite le passage par l’abri ; échelonner les semis sur toute la fenêtre permet aussi d’étaler les récoltes.
Dès le 8 juin, le risque de gel est très faible : d’après les relevés de la station de référence, une gelée plus tardive survient moins d’1 année sur 25.
Du 25 juin au 15 octobre, c’est la période de récolte attendue après un semis ou une plantation du 8 au 24 juin ; rien, dans les données de gel, ne vient la raccourcir.
Selon les stations du département
Selon la station, la fenêtre s’ouvre plus ou moins tôt : 18 jours séparent la plus précoce, Chauny, de la plus tardive, Étreux. Choisissez la station la plus proche de chez vous.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Étreux série courte | 120 m | 8 juin – 24 juin | 17 avril |
| Aulnois-Ss-Laon | 78 m | 23 mai – 8 juin | 16 avril |
| Braine | 61 m | 26 mai – 11 juin | 17 avril |
| Nizy-le-Comte | 90 m | 28 mai – 13 juin | 19 avril |
| Chauny | 83 m | 21 mai – 6 juin | 11 avril |
| Fontaine-les-Vv | 186 m | 23 mai – 8 juin | 11 avril |
| Saint Quentin | 98 m | 23 mai – 8 juin | 14 avril |
| Blesmes | 222 m | 29 mai – 14 juin | 14 avril |
| Martigny-Courpi série courte | 95 m | 31 mai – 16 juin | 19 avril |
| Pouilly-sur-Serre série courte | 68 m | 28 mai – 13 juin | 14 avril |
| Faucoucourt série courte | 100 m | 28 mai – 13 juin | 14 avril |
| Gizy série courte | 75 m | 28 mai – 13 juin | 16 avril |
Comparé au reste de la France, le départ est plus tardif ici : 24 jours de retard sur la médiane des départements.
Conseils pour cultiver le basilic
- Semez au chaud, à 20 °C au moins, et couvrez les graines d’un demi-centimètre de terreau.
- Gardez les plants à l’intérieur, à la lumière, jusqu’à ce que les nuits soient douces, puis plantez-les au stade de 3 ou 4 feuilles.
- Choisissez un coin ensoleillé et abrité. Arrosez régulièrement pour garder la terre fraîche, sans eau stagnante, et évitez les arrosages du soir.
- Pincez les tiges quand elles atteignent une vingtaine de centimètres et supprimez les épis floraux : la plante se ramifie et donne plus de feuilles.
Profondeur de semis ou de plantation : 0,5–1 cm. Entre les rangs : 50 cm. Entre les plants sur le rang : 20–50 cm.
Si le gel s’attarde
Si le froid tarde à partir, gardez le basilic à l’intérieur, à la lumière, quelques jours ou quelques semaines de plus : il ne tolère aucune gelée et pousse à peine par temps frais. Cultivé en pot, il peut sortir les journées douces et rentrer le soir. Une fois planté au jardin, couvrez-le d’un voile ou d’une cloche dès qu’une nuit froide est annoncée.
Dans les départements voisins
Pour comparer, voici les dates du basilic dans les départements voisins de l’Aisne.
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