Quand semer les petits pois en Ariège ?
Pour les petits pois, le semis en plein air se fait du 30 janvier au 28 avril en Ariège. À la station Cadarcet, la dernière gelée est passée au 5 avril une année sur deux : c’est ce repère qui sert de base au calcul.
Les étapes et leurs dates
Ce tableau reprend les périodes calculées pour les petits pois en Ariège, ainsi que la récolte qui en découle lorsqu’elle peut être estimée.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis en pleine terre · printemps | 30 janv. – 28 avr. | Élevé | 10 avr. – 6 août |
| Semis en pleine terre · printemps | 29 avr. – 28 juin | Faible | 8 juil. – 6 oct. |
- En pleine terre du 30 janvier au 28 avril, les graines sont semées au jardin, en place ou en pépinière selon la culture, sans passer par l’abri.
- Semer dehors du 29 avril au 28 juin évite le passage par l’abri ; échelonner les semis sur toute la fenêtre permet aussi d’étaler les récoltes.
Après le 30 janvier, une gelée survient encore presque chaque année. La culture supporte les petites gelées ; si une nuit froide est annoncée, un voile posé le soir protège les levées et les jeunes plants.
Du 10 avril au 6 août, c’est la période de récolte attendue après un semis ou une plantation du 30 janvier au 28 avril ; rien, dans les données de gel, ne vient la raccourcir.
Selon les stations du département
Selon la station, la fenêtre s’ouvre plus ou moins tôt : 69 jours séparent la plus précoce, Saint-Ybars, de la plus tardive, Ascou-Lavail. Choisissez la station la plus proche de chez vous.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Cadarcet série courte | 510 m | 30 janv. – 28 avr. | 5 avril |
| Les Cascades | 530 m | 15 janv. – 13 avr. | 21 mars |
| Montferrier | 760 m | 6 févr. – 5 mai | 12 avril |
| La Bastide-de-S | 420 m | 21 févr. – 20 mai | 27 avril |
| Le Mas-d’Azil | 292 m | 7 févr. – 6 mai | 12 avril |
| Vicdessos | 750 m | 17 févr. – 16 mai | 23 avril |
| Aulus-les-Bains | 733 m | 25 févr. – 24 mai | 2 mai |
| Saint-Ybars | 330 m | 4 janv. – 2 avr. | 11 mars |
| Ascou-Lavail | 1090 m | 14 mars – 10 juin | 18 mai |
| Saint Girons | 414 m | 1er févr. – 30 avr. | 6 avril |
| Cérizols | 374 m | 10 févr. – 9 mai | 16 avril |
| Augirein | 655 m | 13 févr. – 12 mai | 19 avril |
Pour les petits pois, le calendrier de l’Ariège est proche de celui de la France dans son ensemble, à quelques jours près.
Conseils pour cultiver les petits pois
- Semez en ligne, directement en place, dans une terre légère et surtout bien drainée : un sol détrempé favorise la pourriture des racines.
- Dès que les jeunes plants lancent leurs premières vrilles, buttez-les légèrement. Les variétés hautes ont ensuite besoin de rames, d’un filet ou d’un grillage pour s’accrocher.
- Arrosez peu au début pour encourager la floraison, puis copieusement dès qu’elle est passée. Pendant la floraison, ne laissez pas pour autant la terre se dessécher : un manque d’eau à ce moment favorise l’oïdium.
- Cueillez souvent, presque tous les deux jours en pleine saison, quand les grains gonflent à peine la gousse : une récolte régulière relance la production.
Profondeur de semis ou de plantation : 5 cm. Entre les rangs : 40–60 cm. Entre les plants sur le rang : 2–3 cm.
Si le gel s’attarde
Les pois à grains ronds résistent aux gelées légères, ce qui permet de les semer tôt. Si la terre est gelée ou gorgée d’eau, mieux vaut attendre qu’elle dégèle ou se ressuie avant de semer. Lorsqu’une nuit froide s’annonce, un voile posé sur le rang protège les jeunes plants. Pour les pois à grains ridés, plus frileux, patientez jusqu’à ce que le sol soit bien réchauffé.
Dans les départements voisins
Vous jardinez près d’une limite départementale ? Consultez aussi les dates des petits pois chez les voisins :
Autres cultures du département
Le même calcul, appliqué aux autres cultures de l’Ariège, donne les calendriers suivants :