Quand planter les courgettes dans les Hautes-Alpes ?
Pour les courgettes, la mise en place au jardin se fait du 9 au 30 juin dans les Hautes-Alpes. À la station Tallard, la dernière gelée est passée au 30 avril une année sur deux ; la fenêtre est calculée à partir de ce repère et de la résistance de la culture au froid.
Les étapes et leurs dates
Toutes les dates utiles pour les courgettes dans les Hautes-Alpes sont réunies dans ce tableau, fenêtre par fenêtre.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 28 avr. – 15 mai | — | — |
| Mise en place des plants · printemps | 9 juin – 30 juin | Très faible | 24 juil. – 29 sept. (jusqu’au gel) |
| Semis en pleine terre · printemps | 9 juin – 30 juin | Très faible | 8 août – 29 sept. (jusqu’au gel) |
- À l’abri du froid, un semis du 28 avril au 15 mai permet de prendre de l’avance sur la saison, que les jeunes plantes restent sous abri ou soient repiquées ensuite.
- Mise en place au jardin du 9 au 30 juin : c’est le moment d’installer les plants élevés sous abri ou achetés en godets.
- Semis en pleine terre du 9 au 30 juin, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
Dès le 9 juin, le risque de gel est très faible : d’après les relevés de la station de référence, une gelée plus tardive survient moins d’1 année sur 30.
Semée ou plantée du 9 au 30 juin, la culture se récolte à partir du 24 juillet, jusqu’au 29 septembre environ : c’est la limite fixée par les premières gelées d’automne, qui peuvent survenir dès cette date.
Selon les stations du département
Le début de la fenêtre varie d’une station à l’autre : parmi les 12 stations du tableau, Ribiers-Grange ouvre la marche et Saint Etienne-en-Devoluy la ferme, avec 37 jours d’écart.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Tallard | 593 m | 9 juin – 30 juin | 30 avril |
| Saint Etienne-en-Devoluy | 1300 m | 29 juin – 30 juin | 20 mai |
| Saint Firmin | 935 m | 9 juin – 30 juin | 27 avril |
| Chapelle-en-Valgaudemar | 1270 m | 27 juin – 30 juin | 17 mai |
| Villar-Loubière | 1072 m | 23 juin – 30 juin | 11 mai |
| Embrun | 873 m | 1er juin – 30 juin | 19 avril |
| Laragne-Montéglin | 565 m | 25 mai – 30 juin | 16 avril |
| Les Orres | 1457 m | 23 juin – 30 juin | 8 mai |
| Ribiers-Grange | 530 m | 23 mai – 30 juin | 10 avril |
| Pelvoux | 1270 m | 28 juin – 30 juin | 14 mai |
| Rosans | 625 m | 3 juin – 30 juin | 27 avril |
| Le Monêtier-les-Bains | 1459 m | Déconseillé ici | 28 mai |
Il faut ici attendre 25 jours de plus que la date médiane des départements français avant d’ouvrir la fenêtre des courgettes.
Conseils pour cultiver les courgettes
- Pour un semis au chaud, glissez 2 ou 3 graines par godet, dans un endroit lumineux, entre 18 et 20 °C, puis gardez le plant le plus vigoureux. Les godets mettent aussi les jeunes pousses à l’abri des limaces.
- Pendant environ une semaine avant la plantation, sortez les plants de plus en plus longtemps pour les habituer à l’extérieur.
- Choisissez une place chaude et ensoleillée, et attendez un sol réchauffé et des températures extérieures au-dessus de 12 °C pour semer ou planter dehors.
- Enrichissez l’emplacement avec du compost bien mûr, paillez autour du pied et arrosez abondamment et régulièrement, surtout pendant les fortes chaleurs.
Profondeur de semis ou de plantation : 2–3 cm. Entre les rangs : 80–100 cm. Entre les plants sur le rang : 80–100 cm.
Si le gel s’attarde
Si le froid s’attarde, laissez les godets à l’abri et patientez : la période de plantation et de semis s’étend sur plusieurs semaines, et un départ un peu tardif dans une terre réchauffée vaut mieux qu’un plant exposé au gel. Quant aux pieds déjà installés, un voile posé le soir ou une cloche les protège des derniers coups de froid. Un semis en place peut simplement attendre quelques jours.
Dans les départements voisins
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