Quand planter les concombres dans les Hautes-Alpes ?
Prévoyez de repiquer les concombres du 26 mai au 25 juin dans les Hautes-Alpes. Ces dates ne sortent pas d’un calendrier national : elles partent de la dernière gelée observée à la station Tallard, vers le 30 avril en année médiane.
Les étapes et leurs dates
Le tableau ci-dessous rassemble toutes les étapes des concombres dans les Hautes-Alpes, de la mise en route à la récolte, avec le risque de gel quand il y a lieu.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 26 avr. – 25 mai | — | 25 juil. – 22 sept. |
| Mise en place des plants · printemps | 26 mai – 25 juin | Très faible | — |
| Semis en pleine terre · printemps | 26 mai – 25 juin | Très faible | 24 août – 29 sept. (jusqu’au gel) |
- À l’abri du froid, un semis du 26 avril au 25 mai permet de prendre de l’avance sur la saison, que les jeunes plantes restent sous abri ou soient repiquées ensuite.
- Mise en place au jardin du 26 mai au 25 juin : c’est le moment d’installer les plants élevés sous abri ou achetés en godets.
- Semis en pleine terre du 26 mai au 25 juin, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
Dès le 26 mai, le risque de gel est très faible : d’après les relevés de la station de référence, une gelée plus tardive survient 1 année sur 30.
Comptez une récolte du 25 juillet au 22 septembre si vous semez ou plantez du 26 avril au 25 mai. Cette période tient dans la saison : le gel ne l’interrompt pas avant la date de fin.
Selon les stations du département
Selon la station, la fenêtre s’ouvre plus ou moins tôt : 54 jours séparent la plus précoce, Ribiers-Grange, de la plus tardive, Le Monêtier-les-Bains. Choisissez la station la plus proche de chez vous.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Tallard | 593 m | 26 mai – 25 juin | 30 avril |
| Saint Etienne-en-Devoluy | 1300 m | 15 juin – 15 juil. | 20 mai |
| Saint Firmin | 935 m | 26 mai – 25 juin | 27 avril |
| Chapelle-en-Valgaudemar | 1270 m | 13 juin – 13 juil. | 17 mai |
| Villar-Loubière | 1072 m | 9 juin – 9 juil. | 11 mai |
| Embrun | 873 m | 18 mai – 17 juin | 19 avril |
| Laragne-Montéglin | 565 m | 11 mai – 10 juin | 16 avril |
| Les Orres | 1457 m | 9 juin – 9 juil. | 8 mai |
| Ribiers-Grange | 530 m | 9 mai – 8 juin | 10 avril |
| Pelvoux | 1270 m | 14 juin – 14 juil. | 14 mai |
| Rosans | 625 m | 20 mai – 19 juin | 27 avril |
| Le Monêtier-les-Bains | 1459 m | 2 juil. – 1er août | 28 mai |
La fenêtre des concombres s’ouvre dans les Hautes-Alpes 25 jours plus tard que la médiane des départements français.
Conseils pour cultiver les concombres
- Avant de repiquer, attendez que tout risque de gelée soit écarté. Pour un semis direct, la terre doit avoir atteint environ 18 °C.
- Sous abri, semez en godets, 3 ou 4 graines par godet, au chaud : la germination se fait le mieux entre 18 et 22 °C.
- Choisissez un emplacement chaud, ensoleillé et abrité du vent, dans une terre profonde, meuble et enrichie de compost.
- Arrosez régulièrement au pied, de préférence à l’eau tiède, sans jamais mouiller le feuillage, surtout en fin de journée.
Profondeur de semis ou de plantation : 1–2 cm. Entre les rangs : 60–100 cm. Entre les plants sur le rang : 60–80 cm.
Si le gel s’attarde
Si le froid s’attarde, gardez les plants sous abri, à la lumière, plutôt que de les sortir trop tôt : une seule gelée suffit à les détruire, et dans une terre froide ils ne poussent pas. Une fois au jardin, couvrez-les d’un voile ou d’une cloche les nuits fraîches. Dans les jardins les plus frais, un tunnel ou un mur bien exposé, à l’abri du vent, apporte la chaleur qui manque.
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