Quand planter les concombres dans les Alpes-de-Haute-Provence ?
Repiquez les concombres au jardin du 24 avril au 24 mai dans les Alpes-de-Haute-Provence. Cette fenêtre tient compte de la dernière gelée, qui survient vers le 31 mars en année médiane à la station Saint Auban, et de la sensibilité des jeunes plants au froid.
Les étapes et leurs dates
Le tableau ci-dessous rassemble toutes les étapes des concombres dans les Alpes-de-Haute-Provence, de la mise en route à la récolte, avec le risque de gel quand il y a lieu.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 25 mars – 23 avr. | — | 23 juin – 21 août |
| Mise en place des plants · printemps | 24 avr. – 24 mai | Très faible | — |
| Semis en pleine terre · printemps | 24 avr. – 24 mai | Très faible | 23 juil. – 21 sept. |
- Sous serre, sous tunnel ou sous châssis, le semis du 25 mars au 23 avril met les jeunes plantes à l’abri des nuits froides et permet de démarrer la culture plus tôt.
- Pour un repiquage du 24 avril au 24 mai, installez les plants dans un sol ressuyé, puis arrosez au pied pour faciliter la reprise.
- Au jardin, semez du 24 avril au 24 mai ; un sol ni détrempé ni glacé aide les graines à lever de façon régulière.
Risque de gel très faible : une gelée après le 24 avril se produit 1 année sur 30. Vous pouvez démarrer dès l’ouverture de la fenêtre, sans protection particulière.
Comptez une récolte du 23 juin au 21 août si vous semez ou plantez du 25 mars au 23 avril. Cette période tient dans la saison : le gel ne l’interrompt pas avant la date de fin.
Selon les stations du département
Selon la station, la fenêtre s’ouvre plus ou moins tôt : 73 jours séparent la plus précoce, Saint Auban, de la plus tardive, Saint Paul. Choisissez la station la plus proche de chez vous.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Saint Auban | 458 m | 24 avr. – 24 mai | 31 mars |
| Castellane | 729 m | 30 mai – 29 juin | 2 mai |
| Valensole | 600 m | 24 avr. – 24 mai | 25 mars |
| Barcelonnette | 1155 m | 29 juin – 29 juil. | 24 mai |
| Jausiers-Saint-Anne | 1240 m | 28 juin – 28 juil. | 21 mai |
| Saint Paul | 1908 m | 6 juil. – 5 août | 15 juin |
| Sisteron série courte | 500 m | 10 mai – 9 juin | 16 avril |
| Bevons série courte | 520 m | 16 mai – 15 juin | 18 avril |
Rien d’inhabituel ici : le calendrier des concombres suit de près la date médiane observée sur l’ensemble des départements.
Conseils pour cultiver les concombres
- Avant de repiquer, attendez que tout risque de gelée soit écarté. Pour un semis direct, la terre doit avoir atteint environ 18 °C.
- Sous abri, semez en godets, 3 ou 4 graines par godet, au chaud : la germination se fait le mieux entre 18 et 22 °C.
- Choisissez un emplacement chaud, ensoleillé et abrité du vent, dans une terre profonde, meuble et enrichie de compost.
- Arrosez régulièrement au pied, de préférence à l’eau tiède, sans jamais mouiller le feuillage, surtout en fin de journée.
Profondeur de semis ou de plantation : 1–2 cm. Entre les rangs : 60–100 cm. Entre les plants sur le rang : 60–80 cm.
Si le gel s’attarde
Si le froid s’attarde, gardez les plants sous abri, à la lumière, plutôt que de les sortir trop tôt : une seule gelée suffit à les détruire, et dans une terre froide ils ne poussent pas. Une fois au jardin, couvrez-les d’un voile ou d’une cloche les nuits fraîches. Dans les jardins les plus frais, un tunnel ou un mur bien exposé, à l’abri du vent, apporte la chaleur qui manque.
Dans les départements voisins
Les départements limitrophes ont leur propre calendrier pour les concombres :
Autres cultures du département
Pour organiser le reste du potager, voici les dates des autres cultures dans les Alpes-de-Haute-Provence.