Quand semer les oignons en Indre-et-Loire ?
La période de semis en pleine terre des oignons se situe du 19 février au 18 avril en Indre-et-Loire. Elle découle des gelées réellement observées : à la station Joué-lès-Tours, la dernière gelée survient vers le 27 mars en année médiane.
Les étapes et leurs dates
Toutes les dates utiles pour les oignons en Indre-et-Loire sont réunies dans ce tableau, fenêtre par fenêtre.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 20 janv. – 19 mars | — | 1er juil. – 30 sept. |
| Semis en pleine terre · printemps | 19 févr. – 18 avr. | Résiste au gel | 1er juil. – 30 sept. |
| Plantation · printemps | 3 févr. – 18 avr. | Résiste au gel | 1er juil. – 30 sept. |
- Pour un semis sous abri du 20 janvier au 19 mars, offrez aux jeunes plantes le plus de lumière possible : elles restent ainsi trapues au lieu de s’étioler.
- Semer dehors du 19 février au 18 avril évite le passage par l’abri ; échelonner les semis sur toute la fenêtre permet aussi d’étaler les récoltes.
- Pour une plantation du 3 février au 18 avril, un sol ressuyé, qui ne colle plus aux outils, facilite l’enracinement.
Le gel ne dicte pas le calendrier de cette culture rustique : les gelées ordinaires ne compromettent pas la fenêtre en Indre-et-Loire. Lors d’une nuit exceptionnellement froide, un voile reste une précaution simple.
Du 1er juillet au 30 septembre, c’est la période de récolte attendue après un semis ou une plantation du 20 janvier au 19 mars ; rien, dans les données de gel, ne vient la raccourcir.
Selon les stations du département
Le tableau détaille la date de départ pour chaque station de l’Indre-et-Loire. Repérez celle qui ressemble le plus à votre jardin : entre Joué-lès-Tours et Fondettes, on compte 20 jours de décalage.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Joué-lès-Tours série courte | 93 m | 19 févr. – 18 avr. | 27 mars |
| Tours | 108 m | 2 mars – 30 avr. | 7 avril |
| Fondettes | 93 m | 11 mars – 9 mai | 16 avril |
| Saint-Laurent-en-G | 155 m | 9 mars – 7 mai | 14 avril |
| Amboise-Lycee | 116 m | 26 févr. – 26 avr. | 3 avril |
| Reignac | 90 m | 11 mars – 9 mai | 16 avril |
| Lignières-de-T. | 32 m | 11 mars – 9 mai | 16 avril |
| Cheillé | 60 m | 9 mars – 7 mai | 14 avril |
| Saint-Epain | 112 m | 26 févr. – 26 avr. | 3 avril |
| Sublaines | 111 m | 2 mars – 30 avr. | 7 avril |
| Saint-Christophe-sur-Nais | 107 m | 1er mars – 29 avr. | 6 avril |
| Channay/lathan | 87 m | 6 mars – 4 mai | 11 avril |
Pour les oignons, le calendrier de l’Indre-et-Loire a 10 jours d’avance sur la date médiane des départements français.
Conseils pour cultiver les oignons
- Plantez les bulbilles pointe en haut, juste assez enfoncées pour tenir, à fleur de terre. Trop profondes, elles forment mal leur bulbe, surtout en sol lourd.
- Évitez les terres argileuses qui retiennent l’eau : l’excès d’humidité fait pourrir les bulbes. N’apportez pas non plus de fumier frais juste avant la plantation.
- Après un semis en ligne, éclaircissez peu à peu jusqu’à laisser une dizaine de centimètres entre les pieds : les bulbes auront la place de grossir.
- L’heure de la récolte arrive quand le feuillage jaunit puis se couche de lui-même. Ne coupez pas les feuilles avant : elles servent encore à remplir le bulbe.
Entre les rangs : 25–30 cm. Entre les plants sur le rang : 10–15 cm.
Si le gel s’attarde
Les oignons tolèrent le froid : une fois les bulbilles en terre, une gelée tardive est peu à craindre. Si la terre est encore gelée ou détrempée, attendez simplement qu’elle dégèle ou se ressuie avant de semer ou de planter. Un voile léger protège les variétés précoces lors des nuits froides. Sachez aussi qu’une période froide sur des plants déjà bien développés peut, selon la variété, favoriser la montée en graines.
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