Quand planter les concombres dans le Jura ?
Prévoyez de repiquer les concombres du 30 avril au 30 mai dans le Jura. Ces dates ne sortent pas d’un calendrier national : elles partent de la dernière gelée observée à la station Lons-le-Saunier, vers le 31 mars en année médiane.
Les étapes et leurs dates
Étape par étape, voici le calendrier des concombres dans le Jura, de la mise en route jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 31 mars – 29 avr. | — | 29 juin – 27 août |
| Mise en place des plants · printemps | 30 avr. – 30 mai | Très faible | — |
| Semis en pleine terre · printemps | 30 avr. – 30 mai | Très faible | 29 juil. – 27 sept. |
- Sous serre, sous tunnel ou sous châssis, le semis du 31 mars au 29 avril met les jeunes plantes à l’abri des nuits froides et permet de démarrer la culture plus tôt.
- Mise en place au jardin du 30 avril au 30 mai : c’est le moment d’installer les plants élevés sous abri ou achetés en godets.
- Semer dehors du 30 avril au 30 mai évite le passage par l’abri ; échelonner les semis sur toute la fenêtre permet aussi d’étaler les récoltes.
Dès le 30 avril, le risque de gel est très faible : d’après les relevés de la station de référence, une gelée plus tardive survient moins d’1 année sur 30.
Comptez une récolte du 29 juin au 27 août si vous semez ou plantez du 31 mars au 29 avril. Cette période tient dans la saison : le gel ne l’interrompt pas avant la date de fin.
Selon les stations du département
Selon la station, la fenêtre s’ouvre plus ou moins tôt : 51 jours séparent la plus précoce, Lons-le-Saunier, de la plus tardive, Les Rousses. Choisissez la station la plus proche de chez vous.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Lons-le-Saunier | 298 m | 30 avr. – 30 mai | 31 mars |
| Pimorin | 503 m | 28 mai – 27 juin | 30 avril |
| Colonne | 244 m | 17 mai – 16 juin | 16 avril |
| Besain | 535 m | 7 juin – 7 juil. | 14 mai |
| Arbois-SAPC | 313 m | 1er mai – 31 mai | 4 avril |
| Cernon | 500 m | 17 mai – 16 juin | 18 avril |
| Saint Claude | 580 m | 27 mai – 26 juin | 28 avril |
| Chemin | 184 m | 8 mai – 7 juin | 14 avril |
| Tavaux | 195 m | 6 mai – 5 juin | 14 avril |
| Dole | 212 m | 8 mai – 7 juin | 14 avril |
| Cerniébaud | 966 m | 8 juin – 8 juil. | 16 mai |
| Les Rousses | 1110 m | 20 juin – 20 juil. | 16 mai |
Par rapport au reste du pays, pas de décalage notable : la fenêtre démarre ici à une date proche de la médiane des départements.
Conseils pour cultiver les concombres
- Avant de repiquer, attendez que tout risque de gelée soit écarté. Pour un semis direct, la terre doit avoir atteint environ 18 °C.
- Sous abri, semez en godets, 3 ou 4 graines par godet, au chaud : la germination se fait le mieux entre 18 et 22 °C.
- Choisissez un emplacement chaud, ensoleillé et abrité du vent, dans une terre profonde, meuble et enrichie de compost.
- Arrosez régulièrement au pied, de préférence à l’eau tiède, sans jamais mouiller le feuillage, surtout en fin de journée.
Profondeur de semis ou de plantation : 1–2 cm. Entre les rangs : 60–100 cm. Entre les plants sur le rang : 60–80 cm.
Si le gel s’attarde
Si le froid s’attarde, gardez les plants sous abri, à la lumière, plutôt que de les sortir trop tôt : une seule gelée suffit à les détruire, et dans une terre froide ils ne poussent pas. Une fois au jardin, couvrez-les d’un voile ou d’une cloche les nuits fraîches. Dans les jardins les plus frais, un tunnel ou un mur bien exposé, à l’abri du vent, apporte la chaleur qui manque.
Dans les départements voisins
Même culture, autres dates : retrouvez les concombres dans les départements qui entourent celui-ci.
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