Quand planter le basilic en Lot-et-Garonne ?
La période pour installer le basilic au jardin se situe du 15 au 31 mai en Lot-et-Garonne. Elle s’appuie sur les gelées réellement observées : la dernière gelée tombe vers le 27 mars en année médiane à la station Agen-la-Garenne.
Les étapes et leurs dates
Toutes les dates utiles pour le basilic en Lot-et-Garonne sont réunies dans ce tableau, fenêtre par fenêtre.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 1er mars – 31 mai | — | — |
| Mise en place des plants · printemps | 15 mai – 31 mai | Très faible | 1er juin – 21 oct. |
| Semis en pleine terre · printemps | 1er mai – 30 juin | Très faible | — |
- Semis sous abri du 1er mars au 31 mai : serre, tunnel, châssis ou intérieur bien éclairé, selon la culture, protègent les jeunes semis du froid en début de saison.
- Pour un repiquage du 15 au 31 mai, installez les plants dans un sol ressuyé, puis arrosez au pied pour faciliter la reprise.
- En pleine terre du 1er mai au 30 juin, les graines sont semées au jardin, en place ou en pépinière selon la culture, sans passer par l’abri.
Dès le 15 mai, le risque de gel est très faible : d’après les relevés de la station de référence, une gelée plus tardive survient moins d’1 année sur 30.
Pour un semis ou une plantation du 15 au 31 mai, la récolte s’étend du 1er juin au 21 octobre ; d’après les données de gel, elle n’a pas à être écourtée avant cette date.
Selon les stations du département
Le tableau retient 12 stations du Lot-et-Garonne. Entre la plus précoce, Prayssas, et la plus tardive, Aiguillon, l’écart atteint 31 jours : l’altitude, le relief ou la chaleur des villes expliquent souvent ces différences.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Agen-la-Garenne | 58 m | 15 mai – 31 mai | 27 mars |
| Prayssas | 196 m | 19 avr. – 5 mai | 27 février |
| Sainte-Livrade M | 47 m | 16 mai – 1er juin | 7 avril |
| Reaup | 158 m | 15 mai – 31 mai | 2 avril |
| Cancon | 141 m | 15 mai – 31 mai | 27 mars |
| Douzains | 136 m | 2 mai – 18 mai | 13 mars |
| Saint-Martin-Curto | 144 m | 7 mai – 23 mai | 15 mars |
| Duras | 112 m | 9 mai – 25 mai | 19 mars |
| Laplume série courte | 160 m | 19 avr. – 5 mai | 3 mars |
| Aiguillon série courte | 32 m | 20 mai – 5 juin | 7 avril |
| Sainte-Livrade-sur-Lot série courte | 49 m | 10 mai – 26 mai | 6 avril |
| Verteuil série courte | 81 m | 7 mai – 23 mai | 31 mars |
Par rapport au reste du pays, pas de décalage notable : la fenêtre démarre ici à une date proche de la médiane des départements.
Conseils pour cultiver le basilic
- Semez au chaud, à 20 °C au moins, et couvrez les graines d’un demi-centimètre de terreau.
- Gardez les plants à l’intérieur, à la lumière, jusqu’à ce que les nuits soient douces, puis plantez-les au stade de 3 ou 4 feuilles.
- Choisissez un coin ensoleillé et abrité. Arrosez régulièrement pour garder la terre fraîche, sans eau stagnante, et évitez les arrosages du soir.
- Pincez les tiges quand elles atteignent une vingtaine de centimètres et supprimez les épis floraux : la plante se ramifie et donne plus de feuilles.
Profondeur de semis ou de plantation : 0,5–1 cm. Entre les rangs : 50 cm. Entre les plants sur le rang : 20–50 cm.
Si le gel s’attarde
Si le froid tarde à partir, gardez le basilic à l’intérieur, à la lumière, quelques jours ou quelques semaines de plus : il ne tolère aucune gelée et pousse à peine par temps frais. Cultivé en pot, il peut sortir les journées douces et rentrer le soir. Une fois planté au jardin, couvrez-le d’un voile ou d’une cloche dès qu’une nuit froide est annoncée.
Dans les départements voisins
Autour du Lot-et-Garonne, les dates du basilic changent avec le relief et le climat :
Autres cultures du département
Les autres cultures du potager ont aussi leur calendrier en Lot-et-Garonne :