Quand planter le basilic en Mayenne ?
Pour le basilic, la mise en place au jardin se fait du 20 mai au 5 juin en Mayenne. À la station Argentré, la dernière gelée est passée au 16 avril une année sur deux ; la fenêtre est calculée à partir de ce repère et de la résistance de la culture au froid.
Les étapes et leurs dates
Voici l’ensemble des fenêtres calculées pour le basilic en Mayenne : chaque ligne donne une période, du semis ou de la plantation jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 6 mars – 5 juin | — | — |
| Mise en place des plants · printemps | 20 mai – 5 juin | Très faible | 6 juin – 24 oct. |
| Semis en pleine terre · printemps | 6 mai – 5 juil. | Faible | — |
- À l’abri du froid, un semis du 6 mars au 5 juin permet de prendre de l’avance sur la saison, que les jeunes plantes restent sous abri ou soient repiquées ensuite.
- Repiquage ou mise en place des plants du 20 mai au 5 juin, de préférence par temps couvert, en arrosant bien juste après la plantation.
- Semis en pleine terre du 6 mai au 5 juillet, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
Au 20 mai, le gel est presque toujours passé : une gelée plus tardive survient moins d’1 année sur 30, ce qui laisse toute la fenêtre utilisable.
Semée ou plantée du 20 mai au 5 juin, la culture se récolte du 6 juin au 24 octobre en Mayenne ; les gelées observées ne viennent pas raccourcir cette période.
Selon les stations du département
Selon la station, la fenêtre s’ouvre plus ou moins tôt : 15 jours séparent la plus précoce, Ernée, de la plus tardive, Pre-en-Pail Sapc. Choisissez la station la plus proche de chez vous.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Argentré | 107 m | 20 mai – 5 juin | 16 avril |
| Villiers-Charle | 67 m | 23 mai – 8 juin | 15 avril |
| Cossé-le-Vivien | 95 m | 23 mai – 8 juin | 12 avril |
| Saint-Georges-le-Flechard | 90 m | 29 mai – 14 juin | 17 avril |
| Craon | 50 m | 22 mai – 7 juin | 11 avril |
| Mayenne | 138 m | 23 mai – 8 juin | 11 avril |
| Évron | 107 m | 28 mai – 13 juin | 17 avril |
| Saint-Mars/la-Futa | 208 m | 17 mai – 2 juin | 10 avril |
| Pre-en-Pail Sapc | 277 m | 31 mai – 16 juin | 16 avril |
| Ernée série courte | 168 m | 16 mai – 1er juin | 8 avril |
| Coudray série courte | 55 m | 22 mai – 7 juin | 16 avril |
| Saint-Loup-du-Dorat série courte | 60 m | 22 mai – 7 juin | 12 avril |
Rien d’inhabituel ici : le calendrier du basilic suit de près la date médiane observée sur l’ensemble des départements.
Conseils pour cultiver le basilic
- Semez au chaud, à 20 °C au moins, et couvrez les graines d’un demi-centimètre de terreau.
- Gardez les plants à l’intérieur, à la lumière, jusqu’à ce que les nuits soient douces, puis plantez-les au stade de 3 ou 4 feuilles.
- Choisissez un coin ensoleillé et abrité. Arrosez régulièrement pour garder la terre fraîche, sans eau stagnante, et évitez les arrosages du soir.
- Pincez les tiges quand elles atteignent une vingtaine de centimètres et supprimez les épis floraux : la plante se ramifie et donne plus de feuilles.
Profondeur de semis ou de plantation : 0,5–1 cm. Entre les rangs : 50 cm. Entre les plants sur le rang : 20–50 cm.
Si le gel s’attarde
Si le froid tarde à partir, gardez le basilic à l’intérieur, à la lumière, quelques jours ou quelques semaines de plus : il ne tolère aucune gelée et pousse à peine par temps frais. Cultivé en pot, il peut sortir les journées douces et rentrer le soir. Une fois planté au jardin, couvrez-le d’un voile ou d’une cloche dès qu’une nuit froide est annoncée.
Dans les départements voisins
Autour de la Mayenne, les dates du basilic changent avec le relief et le climat :
Autres cultures du département
D’autres cultures à prévoir ? Leurs fenêtres sont calculées avec les mêmes données de gel de la Mayenne.