Quand planter les pommes de terre en Mayenne ?
La période de plantation des pommes de terre se situe du 10 avril au 20 mai en Mayenne. Elle repose sur les gelées observées, et non sur un calendrier national ; à titre de repère, la dernière gelée de la saison froide survient vers le 16 avril en année médiane à la station Argentré.
Les étapes et leurs dates
Ce tableau reprend les périodes calculées pour les pommes de terre en Mayenne, ainsi que la récolte qui en découle lorsqu’elle peut être estimée.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Plantation · printemps | 10 avr. – 20 mai | Élevé | 19 juin – 17 sept. |
- Mise en terre du 10 avril au 20 mai : évitez les jours de gel ou de sol détrempé, et plantez dès que la terre se travaille bien.
Au 10 avril, le gel est encore fréquent : cela arrive plus d’1 année sur 2. Le début de la fenêtre convient surtout si vous pouvez couvrir les cultures (voile, cloche, tunnel).
Semée ou plantée du 10 avril au 20 mai, la culture se récolte du 19 juin au 17 septembre en Mayenne ; les gelées observées ne viennent pas raccourcir cette période.
Selon les stations du département
Selon la station, la fenêtre s’ouvre plus ou moins tôt : 9 jours séparent la plus précoce, Ernée, de la plus tardive, Saint-Georges-le-Flechard. Choisissez la station la plus proche de chez vous.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Argentré | 107 m | 10 avr. – 20 mai | 16 avril |
| Villiers-Charle | 67 m | 9 avr. – 23 mai | 15 avril |
| Cossé-le-Vivien | 95 m | 6 avr. – 23 mai | 12 avril |
| Saint-Georges-le-Flechard | 90 m | 11 avr. – 29 mai | 17 avril |
| Craon | 50 m | 5 avr. – 22 mai | 11 avril |
| Mayenne | 138 m | 5 avr. – 23 mai | 11 avril |
| Évron | 107 m | 11 avr. – 28 mai | 17 avril |
| Saint-Mars/la-Futa | 208 m | 4 avr. – 17 mai | 10 avril |
| Pre-en-Pail Sapc | 277 m | 10 avr. – 31 mai | 16 avril |
| Ernée série courte | 168 m | 2 avr. – 16 mai | 8 avril |
| Coudray série courte | 55 m | 10 avr. – 22 mai | 16 avril |
| Saint-Loup-du-Dorat série courte | 60 m | 6 avr. – 22 mai | 12 avril |
Comparé au reste de la France, le départ est plus tardif ici : 10 jours de retard sur la médiane des départements.
Conseils pour cultiver les pommes de terre
- Faites germer les tubercules un mois à un mois et demi avant la plantation, dans une pièce claire et fraîche : des germes de 1 à 2 cm donnent un départ plus rapide.
- Attendez que la terre atteigne environ 10 °C. Là où les gelées tardives reviennent presque chaque année, mieux vaut patienter encore un peu.
- Buttez les pieds quand les tiges mesurent 10 à 20 cm : la terre ramenée au pied rend les plantes plus solides et empêche les tubercules de verdir.
- Les pommes de terre de conservation se récoltent une fois le feuillage jauni. Les primeurs s’arrachent plus tôt, feuillage encore vert et fleurs fanées, au fur et à mesure des besoins.
Profondeur de semis ou de plantation : 10–15 cm. Entre les rangs : 60–80 cm. Entre les plants sur le rang : 30–40 cm.
Si le gel s’attarde
Si une gelée est annoncée alors que les pousses sont sorties, couvrez les rangs d’un voile le soir : le feuillage gèle dès 0 °C. Avant la plantation, rien ne presse. Laissez les tubercules poursuivre leur germination dans une pièce claire et fraîche, et attendez une terre réchauffée. Un tunnel ou une serre permet aussi de prendre un peu d’avance à l’abri.
Dans les départements voisins
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