Quand planter les concombres dans le Puy-de-Dôme ?
Prévoyez de repiquer les concombres du 15 mai au 14 juin dans le Puy-de-Dôme. Ces dates ne sortent pas d’un calendrier national : elles partent de la dernière gelée observée à la station Clermont-Fd, vers le 16 avril en année médiane.
Les étapes et leurs dates
Toutes les dates utiles pour les concombres dans le Puy-de-Dôme sont réunies dans ce tableau, fenêtre par fenêtre.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 15 avr. – 14 mai | — | 14 juil. – 11 sept. |
| Mise en place des plants · printemps | 15 mai – 14 juin | Très faible | — |
| Semis en pleine terre · printemps | 15 mai – 14 juin | Très faible | 13 août – 6 oct. (jusqu’au gel) |
- Semis sous abri du 15 avril au 14 mai : serre, tunnel, châssis ou intérieur bien éclairé, selon la culture, protègent les jeunes semis du froid en début de saison.
- Pour un repiquage du 15 mai au 14 juin, installez les plants dans un sol ressuyé, puis arrosez au pied pour faciliter la reprise.
- Semis en pleine terre du 15 mai au 14 juin, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
Au 15 mai, le gel est presque toujours passé : une gelée plus tardive survient 1 année sur 30, ce qui laisse toute la fenêtre utilisable.
Pour un semis ou une plantation du 15 avril au 14 mai, la récolte s’étend du 14 juillet au 11 septembre ; d’après les données de gel, elle n’a pas à être écourtée avant cette date.
Selon les stations du département
Le début de la fenêtre varie d’une station à l’autre : parmi les 12 stations du tableau, Sayat-SAPC ouvre la marche et Le Mont-Dore Sapc la ferme, avec 26 jours d’écart.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Clermont-Fd | 331 m | 15 mai – 14 juin | 16 avril |
| Sayat-SAPC | 547 m | 10 mai – 9 juin | 11 avril |
| Fontaine-du-Ber Sapc | 971 m | 1er juin – 1er juil. | 6 mai |
| Saint-Genes-Chplle-INRAE | 893 m | 28 mai – 27 juin | 5 mai |
| Plauzat-SAPC | 495 m | 13 mai – 12 juin | 16 avril |
| Gelles | 784 m | 28 mai – 27 juin | 2 mai |
| Fayet-le-Chatea | 585 m | 15 mai – 14 juin | 16 avril |
| Sauxillanges | 460 m | 27 mai – 26 juin | 29 avril |
| Laqueuille-INRAE | 1095 m | 26 mai – 25 juin | 2 mai |
| Le Mont-Dore Bg | 1050 m | 31 mai – 30 juin | 7 mai |
| Besse-et-Saint-Ana | 1050 m | 30 mai – 29 juin | 30 avril |
| Le Mont-Dore Sapc | 1220 m | 5 juin – 5 juil. | 9 mai |
Comparé au reste de la France, le départ est plus tardif ici : 14 jours de retard sur la médiane des départements.
Conseils pour cultiver les concombres
- Avant de repiquer, attendez que tout risque de gelée soit écarté. Pour un semis direct, la terre doit avoir atteint environ 18 °C.
- Sous abri, semez en godets, 3 ou 4 graines par godet, au chaud : la germination se fait le mieux entre 18 et 22 °C.
- Choisissez un emplacement chaud, ensoleillé et abrité du vent, dans une terre profonde, meuble et enrichie de compost.
- Arrosez régulièrement au pied, de préférence à l’eau tiède, sans jamais mouiller le feuillage, surtout en fin de journée.
Profondeur de semis ou de plantation : 1–2 cm. Entre les rangs : 60–100 cm. Entre les plants sur le rang : 60–80 cm.
Si le gel s’attarde
Si le froid s’attarde, gardez les plants sous abri, à la lumière, plutôt que de les sortir trop tôt : une seule gelée suffit à les détruire, et dans une terre froide ils ne poussent pas. Une fois au jardin, couvrez-les d’un voile ou d’une cloche les nuits fraîches. Dans les jardins les plus frais, un tunnel ou un mur bien exposé, à l’abri du vent, apporte la chaleur qui manque.
Dans les départements voisins
Même culture, autres dates : retrouvez les concombres dans les départements qui entourent celui-ci.
Autres cultures du département
D’autres cultures à prévoir ? Leurs fenêtres sont calculées avec les mêmes données de gel du Puy-de-Dôme.