Quand planter les poivrons dans la Somme ?
La période pour installer les poivrons au jardin se situe du 23 mai au 30 juin dans la Somme. Elle s’appuie sur les gelées réellement observées : la dernière gelée tombe vers le 15 avril en année médiane à la station Amiens-Glisy.
Les étapes et leurs dates
Le tableau ci-dessous rassemble toutes les étapes des poivrons dans la Somme, de la mise en route à la récolte, avec le risque de gel quand il y a lieu.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 28 févr. – 31 mars | — | — |
| Mise en place des plants · printemps | 23 mai – 30 juin | Très faible | 22 juil. – 17 oct. (jusqu’au gel) |
- Semis sous abri du 28 février au 31 mars : serre, tunnel, châssis ou intérieur bien éclairé, selon la culture, protègent les jeunes semis du froid en début de saison.
- Pour un repiquage du 23 mai au 30 juin, installez les plants dans un sol ressuyé, puis arrosez au pied pour faciliter la reprise.
Dès le 23 mai, le risque de gel est très faible : d’après les relevés de la station de référence, une gelée plus tardive survient moins d’1 année sur 30.
Récoltez du 22 juillet au 17 octobre si vous semez ou plantez du 23 mai au 30 juin, et pas au-delà sans protection : une année précoce, la première gelée arrive vers cette date de fin.
Selon les stations du département
Le tableau retient 12 stations de la Somme. Entre la plus précoce, Abbeville, et la plus tardive, Cottenchy, l’écart atteint 27 jours : l’altitude, le relief ou la chaleur des villes expliquent souvent ces différences.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Amiens-Glisy | 60 m | 23 mai – 30 juin | 15 avril |
| Saint-Gratien | 110 m | 28 mai – 30 juin | 16 avril |
| Bernaville | 146 m | 20 mai – 30 juin | 11 avril |
| Harbonnières | 89 m | 24 mai – 30 juin | 16 avril |
| Méaulte | 107 m | 24 mai – 30 juin | 12 avril |
| Rouvroy-en-Santerre | 95 m | 30 mai – 30 juin | 17 avril |
| Oisemont-SAPC | 121 m | 14 mai – 30 juin | 12 avril |
| Abbeville | 69 m | 13 mai – 30 juin | 8 avril |
| Estrées-Mons-INRAE | 87 m | 28 mai – 30 juin | 12 avril |
| Épehy-SAPC | 117 m | 29 mai – 30 juin | 17 avril |
| Cottenchy série courte | 34 m | 9 juin – 30 juin | 20 avril |
| Nouvion-en-Ponthieu série courte | 23 m | 6 juin – 30 juin | 24 avril |
Par rapport au reste du pays, pas de décalage notable : la fenêtre démarre ici à une date proche de la médiane des départements.
Conseils pour cultiver les poivrons
- Semez tôt et au chaud, en intérieur ou en serre chauffée : la graine demande beaucoup de chaleur pour germer et le jeune plant grandit lentement.
- Plantez quand le sol est bien réchauffé, vers 15 °C, et que la température dépasse 20 °C dans la journée.
- Choisissez une place en plein soleil et, au printemps, protégez les jeunes plants du froid et du vent avec une cloche ou un tunnel.
- Là où l’été est frais, un tunnel démontable ou un film plastique noir posé au sol aide les poivrons à pousser.
Profondeur de semis ou de plantation : 1 cm. Entre les rangs : 50–60 cm. Entre les plants sur le rang : 50–60 cm.
Si le gel s’attarde
Si le gel s’attarde, gardez les poivrons en godets à l’abri, dans un endroit lumineux, et sortez-les seulement pendant les journées douces. Ils ont besoin d’une terre chaude : attendre quelques jours de plus pour les planter reste le choix le plus sûr. Une fois les plants en place, un voile posé le soir, une cloche ou un petit tunnel les protège des nuits fraîches.
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