Quand planter les fraisiers dans la Vienne ?
La période de plantation des fraisiers se situe du 21 août au 26 septembre dans la Vienne. Elle repose sur les gelées observées, et non sur un calendrier national ; à titre de repère, la dernière gelée de la saison froide survient vers le 12 avril en année médiane à la station Poitiers-Biard.
Les étapes et leurs dates
Toutes les dates utiles pour les fraisiers dans la Vienne sont réunies dans ce tableau, fenêtre par fenêtre.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Plantation · automne | 21 août – 26 sept. | Résiste au gel | 6 mai – 16 oct. |
| Plantation · printemps | 6 mars – 5 mai | Résiste au gel | — |
- Mise en terre du 21 août au 26 septembre : évitez les jours de gel ou de sol détrempé, et plantez dès que la terre se travaille bien.
- Pour une plantation du 6 mars au 5 mai, un sol ressuyé, qui ne colle plus aux outils, facilite l’enracinement.
Le gel ne dicte pas le calendrier de cette culture rustique : les gelées ordinaires ne compromettent pas la fenêtre dans la Vienne. Lors d’une nuit exceptionnellement froide, un voile reste une précaution simple.
Du 6 mai au 16 octobre, c’est la période de récolte attendue après un semis ou une plantation du 21 août au 26 septembre ; rien, dans les données de gel, ne vient la raccourcir.
Selon les stations du département
Le début de la fenêtre varie d’une station à l’autre : parmi les 12 stations du tableau, Chapelle-Moulie ouvre la marche et Thuré la ferme, avec 21 jours d’écart.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Poitiers-Biard | 125 m | 21 août – 26 sept. | 12 avril |
| Neuville de Poi | 110 m | 21 août – 26 sept. | 14 avril |
| Archigny | 138 m | 28 août – 3 oct. | 8 avril |
| Lusignan-INRAE | 152 m | 26 août – 1er oct. | 4 avril |
| Thuré | 120 m | 4 sept. – 10 oct. | 2 avril |
| La Ferrière-Airoux-SAPC | 122 m | 22 août – 27 sept. | 12 avril |
| Doussay | 95 m | 20 août – 25 sept. | 16 avril |
| Montmorillon | 153 m | 26 août – 1er oct. | 4 avril |
| Le Vigeant | 117 m | 20 août – 25 sept. | 17 avril |
| Civray | 143 m | 30 août – 5 oct. | 31 mars |
| Loudun | 96 m | 3 sept. – 9 oct. | 29 mars |
| Chapelle-Moulie série courte | 121 m | 14 août – 19 sept. | 21 avril |
Conseils pour cultiver les fraisiers
- À la plantation, placez le collet au niveau du sol, ni enterré ni dégagé, puis tassez et arrosez.
- Installez les fraisiers au soleil, dans une terre riche, fraîche et bien drainée, puis paillez pour conserver l’humidité du sol.
- Les variétés non remontantes donnent leur récolte en quelques semaines, de la fin du printemps au début de l’été. Les remontantes produisent par vagues jusqu’à l’automne.
- Après une plantation de printemps, surveillez l’arrosage : la terre doit rester fraîche pendant la reprise.
Entre les plants sur le rang : 30–40 cm.
Si le gel s’attarde
Les fraisiers eux-mêmes supportent le gel ; c’est la floraison qu’il faut surveiller. Si une gelée tardive est annoncée alors que les fleurs sont ouvertes, posez un voile ou une cloche sur les plants le soir et retirez la protection dans la matinée. Pour une plantation de printemps, attendez que le sol soit dégelé et ressuyé avant de planter.
Dans les départements voisins
Vous jardinez près d’une limite départementale ? Consultez aussi les dates des fraisiers chez les voisins :
Autres cultures du département
D’autres cultures à prévoir ? Leurs fenêtres sont calculées avec les mêmes données de gel de la Vienne.