Quand planter les fraisiers dans l’Allier ?
Prévoyez la plantation des fraisiers du 28 août au 3 octobre dans l’Allier. Ces dates sont propres au département et tirées des gelées qui y ont été relevées. Pour mémoire, la dernière gelée de la saison froide est attendue vers le 5 avril en année médiane à la station Vichy-Ville.
Les étapes et leurs dates
Ce tableau reprend les périodes calculées pour les fraisiers dans l’Allier, ainsi que la récolte qui en découle lorsqu’elle peut être estimée.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Plantation · automne | 28 août – 3 oct. | Résiste au gel | 26 avr. – 21 oct. |
| Plantation · printemps | 27 févr. – 28 avr. | Résiste au gel | — |
- Mise en terre du 28 août au 3 octobre : évitez les jours de gel ou de sol détrempé, et plantez dès que la terre se travaille bien.
- Plantation du 27 février au 28 avril, dans un sol meuble et bien drainé, à l’emplacement définitif de la culture au potager.
Le gel ne dicte pas le calendrier de cette culture rustique : les gelées ordinaires ne compromettent pas la fenêtre dans l’Allier. Lors d’une nuit exceptionnellement froide, un voile reste une précaution simple.
Semée ou plantée du 28 août au 3 octobre, la culture se récolte du 26 avril au 21 octobre dans l’Allier ; les gelées observées ne viennent pas raccourcir cette période.
Selon les stations du département
Toutes les stations de l’Allier ne donnent pas la même date : la fenêtre s’ouvre d’abord à la station Paray-sous-Briailles et en dernier à la station Vichy-Ville, 20 jours plus tard.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Vichy-Ville | 255 m | 28 août – 3 oct. | 5 avril |
| Yzeure | 242 m | 14 août – 19 sept. | 16 avril |
| Chemilly | 236 m | 19 août – 24 sept. | 10 avril |
| Montbeugny | 275 m | 18 août – 23 sept. | 13 avril |
| Bourbon Sapc | 270 m | 20 août – 25 sept. | 6 avril |
| Louchy-Montfand | 281 m | 17 août – 22 sept. | 16 avril |
| Diou | 220 m | 20 août – 25 sept. | 15 avril |
| Paray-sous-Briailles | 245 m | 8 août – 13 sept. | 20 avril |
| Chareil-Cintrat-SAPC | 286 m | 17 août – 22 sept. | 16 avril |
| Saint-Leon | 376 m | 24 août – 29 sept. | 8 avril |
| Lurcy-Lévis | 225 m | 8 août – 13 sept. | 17 avril |
| Lurcy-Lévis | 205 m | 8 août – 13 sept. | 19 avril |
Conseils pour cultiver les fraisiers
- À la plantation, placez le collet au niveau du sol, ni enterré ni dégagé, puis tassez et arrosez.
- Installez les fraisiers au soleil, dans une terre riche, fraîche et bien drainée, puis paillez pour conserver l’humidité du sol.
- Les variétés non remontantes donnent leur récolte en quelques semaines, de la fin du printemps au début de l’été. Les remontantes produisent par vagues jusqu’à l’automne.
- Après une plantation de printemps, surveillez l’arrosage : la terre doit rester fraîche pendant la reprise.
Entre les plants sur le rang : 30–40 cm.
Si le gel s’attarde
Les fraisiers eux-mêmes supportent le gel ; c’est la floraison qu’il faut surveiller. Si une gelée tardive est annoncée alors que les fleurs sont ouvertes, posez un voile ou une cloche sur les plants le soir et retirez la protection dans la matinée. Pour une plantation de printemps, attendez que le sol soit dégelé et ressuyé avant de planter.
Dans les départements voisins
Même culture, autres dates : retrouvez les fraisiers dans les départements qui entourent celui-ci.
Autres cultures du département
D’autres cultures à prévoir ? Leurs fenêtres sont calculées avec les mêmes données de gel de l’Allier.