Quand planter les concombres en Ariège ?
Prévoyez de repiquer les concombres du 9 mai au 8 juin en Ariège. Ces dates ne sortent pas d’un calendrier national : elles partent de la dernière gelée observée à la station Cadarcet, vers le 5 avril en année médiane.
Les étapes et leurs dates
Ce tableau reprend les périodes calculées pour les concombres en Ariège, ainsi que la récolte qui en découle lorsqu’elle peut être estimée.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 9 avr. – 8 mai | — | 8 juil. – 5 sept. |
| Mise en place des plants · printemps | 9 mai – 8 juin | Très faible | — |
| Semis en pleine terre · printemps | 9 mai – 8 juin | Très faible | 7 août – 6 oct. |
- Pour un semis sous abri du 9 avril au 8 mai, offrez aux jeunes plantes le plus de lumière possible : elles restent ainsi trapues au lieu de s’étioler.
- Repiquage ou mise en place des plants du 9 mai au 8 juin, de préférence par temps couvert, en arrosant bien juste après la plantation.
- Au jardin, semez du 9 mai au 8 juin ; un sol ni détrempé ni glacé aide les graines à lever de façon régulière.
Dès le 9 mai, le risque de gel est très faible : d’après les relevés de la station de référence, une gelée plus tardive survient moins d’1 année sur 20.
Semée ou plantée du 9 avril au 8 mai, la culture se récolte du 8 juillet au 5 septembre en Ariège ; les gelées observées ne viennent pas raccourcir cette période.
Selon les stations du département
Selon la station, la fenêtre s’ouvre plus ou moins tôt : 57 jours séparent la plus précoce, Saint-Ybars, de la plus tardive, Ascou-Lavail. Choisissez la station la plus proche de chez vous.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Cadarcet série courte | 510 m | 9 mai – 8 juin | 5 avril |
| Les Cascades | 530 m | 25 avr. – 25 mai | 21 mars |
| Montferrier | 760 m | 14 mai – 13 juin | 12 avril |
| La Bastide-de-S | 420 m | 18 mai – 17 juin | 27 avril |
| Le Mas-d’Azil | 292 m | 4 mai – 3 juin | 12 avril |
| Vicdessos | 750 m | 18 mai – 17 juin | 23 avril |
| Aulus-les-Bains | 733 m | 24 mai – 23 juin | 2 mai |
| Saint-Ybars | 330 m | 19 avr. – 19 mai | 11 mars |
| Ascou-Lavail | 1090 m | 15 juin – 15 juil. | 18 mai |
| Saint Girons | 414 m | 2 mai – 1er juin | 6 avril |
| Cérizols | 374 m | 14 mai – 13 juin | 16 avril |
| Augirein | 655 m | 20 mai – 19 juin | 19 avril |
Rien d’inhabituel ici : le calendrier des concombres suit de près la date médiane observée sur l’ensemble des départements.
Conseils pour cultiver les concombres
- Avant de repiquer, attendez que tout risque de gelée soit écarté. Pour un semis direct, la terre doit avoir atteint environ 18 °C.
- Sous abri, semez en godets, 3 ou 4 graines par godet, au chaud : la germination se fait le mieux entre 18 et 22 °C.
- Choisissez un emplacement chaud, ensoleillé et abrité du vent, dans une terre profonde, meuble et enrichie de compost.
- Arrosez régulièrement au pied, de préférence à l’eau tiède, sans jamais mouiller le feuillage, surtout en fin de journée.
Profondeur de semis ou de plantation : 1–2 cm. Entre les rangs : 60–100 cm. Entre les plants sur le rang : 60–80 cm.
Si le gel s’attarde
Si le froid s’attarde, gardez les plants sous abri, à la lumière, plutôt que de les sortir trop tôt : une seule gelée suffit à les détruire, et dans une terre froide ils ne poussent pas. Une fois au jardin, couvrez-les d’un voile ou d’une cloche les nuits fraîches. Dans les jardins les plus frais, un tunnel ou un mur bien exposé, à l’abri du vent, apporte la chaleur qui manque.
Dans les départements voisins
Autour de l’Ariège, les dates des concombres changent avec le relief et le climat :
Autres cultures du département
Pour organiser le reste du potager, voici les dates des autres cultures en Ariège.