Quand planter les courgettes en Haute-Loire ?
Pour les courgettes, la mise en place au jardin se fait du 18 mai au 30 juin en Haute-Loire. À la station Puy-Ville, la dernière gelée est passée au 16 avril une année sur deux ; la fenêtre est calculée à partir de ce repère et de la résistance de la culture au froid.
Les étapes et leurs dates
Ce tableau reprend les périodes calculées pour les courgettes en Haute-Loire, ainsi que la récolte qui en découle lorsqu’elle peut être estimée.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 6 avr. – 15 mai | — | — |
| Mise en place des plants · printemps | 18 mai – 30 juin | Très faible | 3 juil. – 18 oct. (jusqu’au gel) |
| Semis en pleine terre · printemps | 18 mai – 30 juin | Très faible | 17 juil. – 18 oct. (jusqu’au gel) |
- À l’abri du froid, un semis du 6 avril au 15 mai permet de prendre de l’avance sur la saison, que les jeunes plantes restent sous abri ou soient repiquées ensuite.
- Les plants rejoignent le jardin du 18 mai au 30 juin ; habitués quelques jours à l’air extérieur avant le repiquage, ils reprennent plus facilement.
- En pleine terre du 18 mai au 30 juin, les graines sont semées au jardin, en place ou en pépinière selon la culture, sans passer par l’abri.
Une gelée après le 18 mai reste exceptionnelle en Haute-Loire, puisqu’elle se produit moins d’1 année sur 20. Inutile d’attendre : le début de la fenêtre convient.
Pour un semis ou une plantation du 18 mai au 30 juin, la récolte commence vers le 3 juillet et peut durer jusqu’au 18 octobre : à partir de cette date, le gel peut survenir certaines années et arrêter les plantes sensibles.
Selon les stations du département
Selon la station, la fenêtre s’ouvre plus ou moins tôt : 42 jours séparent la plus précoce, Puy-Ville, de la plus tardive, Saint-Paul-de-Tart. Choisissez la station la plus proche de chez vous.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Puy-Ville série courte | 620 m | 18 mai – 30 juin | 16 avril |
| Le Puy-Chadrac | 714 m | 8 juin – 30 juin | 29 avril |
| Solignac-sur-Lo | 832 m | 15 juin – 30 juin | 7 mai |
| Le Puy-Loudes | 831 m | 19 juin – 30 juin | 13 mai |
| Saint-Julien-Chap | 810 m | 15 juin – 30 juin | 10 mai |
| Le Pertuis-SAPC | 1020 m | 11 juin – 30 juin | 1er mai |
| Landos-Charbon | 1148 m | 17 juin – 30 juin | 12 mai |
| Yssingeaux | 873 m | 19 juin – 30 juin | 11 mai |
| Fix-Saint-Geneys | 1102 m | 11 juin – 30 juin | 1er mai |
| Allègre | 1035 m | 26 juin – 30 juin | 16 mai |
| Saint-Paul-de-Tart | 1146 m | 29 juin – 30 juin | 20 mai |
| Mazet-Volamont | 1130 m | 16 juin – 30 juin | 3 mai |
Par rapport au reste du pays, pas de décalage notable : la fenêtre démarre ici à une date proche de la médiane des départements.
Conseils pour cultiver les courgettes
- Pour un semis au chaud, glissez 2 ou 3 graines par godet, dans un endroit lumineux, entre 18 et 20 °C, puis gardez le plant le plus vigoureux. Les godets mettent aussi les jeunes pousses à l’abri des limaces.
- Pendant environ une semaine avant la plantation, sortez les plants de plus en plus longtemps pour les habituer à l’extérieur.
- Choisissez une place chaude et ensoleillée, et attendez un sol réchauffé et des températures extérieures au-dessus de 12 °C pour semer ou planter dehors.
- Enrichissez l’emplacement avec du compost bien mûr, paillez autour du pied et arrosez abondamment et régulièrement, surtout pendant les fortes chaleurs.
Profondeur de semis ou de plantation : 2–3 cm. Entre les rangs : 80–100 cm. Entre les plants sur le rang : 80–100 cm.
Si le gel s’attarde
Si le froid s’attarde, laissez les godets à l’abri et patientez : la période de plantation et de semis s’étend sur plusieurs semaines, et un départ un peu tardif dans une terre réchauffée vaut mieux qu’un plant exposé au gel. Quant aux pieds déjà installés, un voile posé le soir ou une cloche les protège des derniers coups de froid. Un semis en place peut simplement attendre quelques jours.
Dans les départements voisins
Pour comparer, voici les dates des courgettes dans les départements voisins de la Haute-Loire.
Autres cultures du département
Les autres cultures du potager ont aussi leur calendrier en Haute-Loire :